白菜炖冻豆腐炖多久
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|2017-10-21 08:49
ioioio004
|2017-10-21 09:19
不会。白菜和冻豆腐本身就非常有营养，而且不相克。如果温度高，可以放在冰箱里。白菜炖冻豆腐的做法：准备白菜和葱姜蒜。提前化开冻豆腐；锅里加少许底油，葱姜蒜炝锅；下入洗净控干的白菜片，煸炒，煸炒发黄；下入冻豆腐；加入清水，烧开；加盐，胡椒粉，生抽，出锅前加味精。可以加五花肉炖，更好吃。
betygirl
|2017-10-21 09:15
白菜炖冻豆腐怎么做好吃？白菜炖冻豆腐的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了白菜炖冻豆腐的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
恩灵恩零
|2017-10-21 09:15
手把手教你小白菜炖冻豆腐如何做才美味，并详细说明小白菜炖冻豆腐烹制所用佐料时间和窍门，包括小白菜炖冻豆腐营养价值和最适宜食用方法等..."
爱与不爱.
|2017-10-21 09:13
前言东北的冬季，每顿都离不了炖菜。这是因为地域和气候的原因，冬天太寒冷了，炖菜凉的慢，一直都是热热的，吃了身上暖和，如果是小炒，一会儿就凉了。东北的炖菜花样很多，最出名的如猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇、得莫利炖鱼等，都是被人所熟知的。而最家常的就是炖酸菜、白菜、豆腐等。其中，冻豆腐又是非常百搭的食材，它独有的蜂窝状，使得不论是炖肉还是菜，豆腐都能很好地吸收汤汁的鲜美，这道白菜炖冻豆腐是我非常喜欢的，而且物美价廉，很平民的一道菜肴。
材料主料：白菜500g、冻豆腐300g、五花肉250g、土豆1个；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、花椒粉适量白菜炖冻豆腐1白菜洗净切片。2冻豆腐在凉水中解冻，切成小块。攥干水分备用。3五花肉切片，土豆去皮洗净，切条。4锅中倒入油，烧至七成热，放入五花肉片煸炒至发白。5放入白菜。6炒至白菜发蔫。7放入土豆条，翻炒均匀。8放入冻豆腐。9翻炒两分钟，加入适量清水，放入适量盐、酱油、五香粉、花椒粉调味。10大火炖25分钟，出锅即成。小贴士1：冻豆腐一定要攥干水分。
十字前路口
|2017-10-21 09:10
白菜炖冻豆腐工艺：炖 口味：咸鲜味主料：冻豆腐(250克)白菜(300克)调料：花生油(50克)盐(6克)味精(2克)姜(2克)大葱(5克)香油(10克)类别：私家菜 骨质疏松调理 营养不良调理 青少年食谱 清热解毒调理白菜炖冻豆腐详细介绍制作工艺1.将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；2.白菜心洗净，切成4厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出，控净水分；3.锅架上火，放油烧至七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味后，随即倒入鲜汤，放入白菜心、冻豆腐，用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-15分钟，待白菜心软烂，加入盐、味精调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗上桌食用。菜品口感白菜酥烂，豆腐软嫩，汁白鲜香，清淡可口。
食用方法中餐 晚餐食谱营养冻豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。食谱相克冻豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
糖果与你
|2017-10-21 09:01
白菜炖冻豆腐的做法，学会了怎么做白菜炖冻豆腐。查看关于白菜炖冻豆腐的用料、步骤图、注意事项等信息，以及用什么菜和白菜炖冻豆腐搭配。
寂寞冬季
|2017-10-21 08:59
白菜炖冻豆腐的热量(以100克可食部分计)是128大卡(535千焦)，单位热量较低。每100克白菜炖冻豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
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