猪肉白菜炖豆腐粉条的做法有多少种？
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|2017-10-19 12:55
我爱你110
|2017-10-19 13:16
【用料】主料：毛豆腐400g，白菜300g，粉条（干）100g，猪肉100g。配料：花生油20ml，酱油10ml，食盐4g，葱10g，姜5g，五香粉3g，香菜适量。【白菜豆腐炖粉条的做法】1、豆腐切块。2、白菜洗净掰成块。3、粉条用温水泡软。4、猪肉切片。5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒至出油。7、再放入豆腐炒至变色。8、加入白菜。9、炒至白菜变软出水。10、放入泡好的粉条。11、加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。12、大火烧开。13、盖盖转小火炖15分钟。14、撒香菜段关火即可。15、盛盘。
呀呀静书
|2017-10-19 12:57
（一），大白菜猪肉炖粉猪条原料：五花肉 500克，干的粗粉条 200克，干香菇20克，大白菜500克，大葱30克，姜20克，八角3克，香叶2片，花椒2克，冰糖20克，黄酒20克，酱油20克。鸡粉3克，盐适量，烹调油10克制作方法：1，准备猪五花肉、干的粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜、八角、香叶、花椒、冰糖、黄酒、酱油、鸡粉。2，先把八角、花椒、香叶放入香料盒里盖好盖子,3，大葱切段姜切片，然后把香料盒和葱姜放入锅中。4，把泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒入锅中煮开。5炒勺上火烧热注入少许烹调油，然后把切好的五花肉倒入锅中煸炒。6，把肉煸炒至微微发黄倒入汤锅一中。7，用大火再次把锅烧开，倒入黄酒和酱油，盖好锅盖，用小火焖制4,8，粉条焖10分钟后，用盐和鸡粉调味,。9，调好味后捞出香料盒。10，下入大白菜，改用大火收汁，边收汁边翻炒。11，把收好汁的猪肉炖粉条，用勺舀入砂锅中，砂锅上火，再用微火焖制5分钟，便可上桌。
旋儿公主妈
|2017-10-19 12:56
五花肉洗净切片加酱油料酒腌制、白菜洗净切粗丝、粉条洗净泡水、水豆腐切2厘米见方小块、葱姜蒜切末代用。现将水豆腐下油锅炸成豆腐泡捞出；锅里留少许底油，下五花肉炒至变色捞出；再加少许油下葱姜蒜煸香，下白菜炒至出水，依次下泡好的粉条、炒过的五花肉和炸好的豆腐泡，炖5分钟，加盐、味精调味，出国装盘。OK，你可以吃了！
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