秘制五香酱牛肉的做法有哪些?

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|2017-10-17 02:50
都结束吧
|2017-10-17 03:19

【秘制牛肉酱】1、将新鲜的牛肉末冲洗干净,尽量挤干水分。2、葱姜切细末,罗勒撕成小片3、加入2大勺番茄酱,和牛肉末充分搅拌均匀。

莉莉姐
|2017-10-17 03:00

酱牛肉的做法二: 1、把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。

周晶汶
|2017-10-17 02:55

原料:牛肉(最好是牛键肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、单怠厕干丿妨搽施敞渐白糖适量。做法:1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。2.洗净锅,加水、老抽、白糖、料酒、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟,(期间要翻滚牛腱,不然容易糊锅,用筷子能穿透牛肉就熟了)取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。注意:1.如果不善吃辣的,可不放辣椒。