哈尔滨锅包肉哪家好吃？
浏览（2368）
|2017-10-11 07:00
离别之痛
|2017-10-11 07:27
南岗汉广街有一个饭店有“知音酒楼”具体多少号我不记得了，但那附近有83线、92线、57线那的锅巴肉跟骨架做得特好吃，是那饭店的招牌菜，我吃过也感觉很好，你可以去试一下！
kin456001
|2017-10-11 07:15
你好：哈尔滨锅包肉做得比较不错的推荐两家。第一家是位于南岗花园街43号的老厨家。该店是锅包肉是一绝。也是锅包肉的创始人郑兴文后人开办的。第二家是位于香坊菜艺街46号的麻辣百分百，川味锅包肉2做得很地道。28元一份价格也算实惠。
肥片片
|2017-10-11 07:06
老仁义传说不错，但是没去过道理中央大街那里有一个毛毛熏肉大饼，他家的锅包肉很不错，这个的做法有点忘记了，很久没去他家吃了再就是文昌桥那里有一个德记肘子，那里的锅包肉也不错，这个的配菜是加黄桃的那种做法
枫含笑
|2017-10-11 07:05
花园街也有一家 大众饭店 便宜还好吃 哈尔滨老字号 哈尔滨招牌菜锅包肉做得最.道里区西十三道街25号【大丰收】:南岗区一曼街283号 还有很多 数不胜数.
广州现代
|2017-10-11 07:00
锅包肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱锅包肉的制作材料：主料：猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐,料酒,酱油,白糖,醋,味精,鲜汤,水淀粉,色拉油各适量。教您锅包肉怎么做，如何做锅包肉才好吃1.猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。2.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。3.锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。
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