可乐鸡翅的家常做法 大全你知道吗?

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|2017-10-05 16:55
杨杨22
|2017-10-05 17:06

做法一材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒做法:1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。做法二材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1\/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。做法三用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

别样花儿
|2017-10-05 17:00

材料可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许做法1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过鸡翅为宜。3、大火烧开转小火煨,三十分钟后加少许盐,收汁,出锅,装盘。

yueiwi
|2017-10-05 16:56

可乐鸡翅的制作材料:主料:鸡翅中8只,可乐(买大瓶的便宜又可以多做一次)。调料:姜,八角,油,白砂糖,1、将**翅中划几刀,方便入味。2、在锅里倒入油放进切好的鸡块,加入配料姜,八角,炒几分钟后放糖、倒入可乐。可乐量以没过鸡翅中为宜。3、沸腾后,用中小火煮,煮至可乐快干时收汁时起锅即可。