微波炉可以做可乐鸡翅吗？
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|2017-10-04 18:25
爱美的天天
|2017-10-04 18:47
貌似微波炉不能做可乐鸡翅！开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀（听同学说酱油吃多了掉头发，所以我一直都很少用它哈哈）然后,拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话就加几颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,相信我D.（相信我，没错的）看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫.大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候.不要让锅糊,适当时候可以改小火~好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦！盛盘（找个最漂亮的盘子盛）！品尝呀！
水稻稻
|2017-10-04 18:43
可乐鸡翅可以用微波炉。方法和步骤如下：先将鸡翅洗净，浸泡在用食用盐，酱油，可乐调制的汤汁中。时间最少半个小时。将容器盖好，放入微波炉内，每次五分钟，加热2到3次到熟为止。每次加热后，将鸡翅翻一下。用筷子在鸡翅上刺一下，能刺入的话，鸡翅就熟了。
sisicat虫
|2017-10-04 18:37
用微波炉是做不成了.原料：鸡翅600克、可乐1瓶，酱油适量,葱、姜、味精各少许,白水1小碗做法:1、将鸡翅清洗干净，放入炖锅里；切少许姜片，放入锅中；2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1\/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮；3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。待可乐几近熬尽，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。
肉丸闯地球
|2017-10-04 18:26
蒜香鸡翅 原料鸡翅一盒，黄飞红蒜香辣酱一袋。第一步，把鸡翅剁成三部分：鸡翅尖，鸡翅中，鸡翅根。这三者鸡翅尖肉最少，适于卤制，翅中和翅根因为大小不同，需要分别加工。翅根肉多，可以用味重的调料，翅中适合清淡的调料如蜂蜜和芥末。第二步，腌制。这里我为省事，只用蒜香辣酱把翅中和翅根腌在一起，冰箱放置时间不超过24小时。第三步，烤制，实际上用grill比较快，但是需要经常翻动，以免烧糊。我的办法是把鸡肉直接放在烤架上，让鸡油和肉汁流到烤盘里，这样鸡肉会比较干香，缺点是美味肉汁都损失了。最后，开吃吧！如果准备点蔬菜色拉，就更好了。Bon Apetit!最后给大家看看烤鸡之后的烤架，你就明白烤鸡是最健康的食鸡方法，因为鸡油和很多鸡汁都跑掉了。说实话，烤鸡味道未必最佳，因为爱健康者所害怕的鸡油（富含胆固醇）恰恰是许多美食家所认可的美味。以前的京菜和淮扬菜都有一道鸡油油菜。顾名思义。现在是否还有这道菜就不可而知，传统的丢失是不断发生，令人感叹的事啊。蒜香鸡翅！原料：鸡翅、葱、蒜 调料：盐、味精、酱油各少许 做法：1、先将鸡翅从各各关节处剁开，能方便入味也方便吃。2、将葱切段，蒜切成沫（要多多的蒜喔！3、将处理好的鸡翅放入盆里，再加入盐、味精、酱油（根据自己的口味加，本人喜欢在里面放一点糖，这样吃起来就会更好吃！嘻嘻），淹半个小时。4、把淹好的鸡翅入油锅里炸，炸至金黄即可。在装盘的时候再点缀一点香菜，那就更好了。鸡肉外焦里嫩，吃起来有浓郁的蒜香。好做又好吃，大家来试试吧！蒜香鸡翅or排骨 材料:TESCO鸡翅一盒 大蒜粉(大蒜也可以)盐 酱油 油 鸡蛋2个 韩国天赋罗粉(炸粉)1)把鸡中翅切下来,别的部位想怎么吃就怎么吃.2)把鸡中翅洗干净,把毛拔下来,然后放进一个碗中 3)放酱油,盐 and 大蒜粉腌1天(没有大蒜粉,可以将1-2个大蒜跺成蒜茸放进去也可以)时间可以自己控制,最好有半天,这样可以入味.一天后.4)把蛋青and炸粉放在一起搅拌,记住要搅均匀.看上去有一点粘稠就ok.5)把鸡翅放进去,均匀粘上.6)用一个小锅,里面到6成满的油,用大火煮滚.然后调至中火.7)开始把鸡放进去.然后记住要搅拌一下,不要让鸡翅粘在一起.8)炸大概10分钟左右,鸡翅程金黄色状就可以上碟.(要控油)9)好吃的蒜香鸡翅就这样做好了.如果喜欢,还可以炸点虾片,作为衬托.大家也可以用排骨来做,做法基本相同.琉璃DIY之微波蜜汁蒜香烤鸡翅 用微波炉的微波和烧烤两档烤出来的鸡翅。
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