东北白菜炖豆腐怎么做好吃

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|2017-10-02 10:30
樱樱花
|2017-10-02 11:00

民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱东北家常菜白菜炖冻豆腐是属于老少咸宜的菜噢,美食世界,绝妙的享受,今天图老师推荐这几道菜,为了健康学.

MANMAN_L
|2017-10-02 10:58

各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东北家常菜—白菜炖冻豆腐,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

wenwenhappy
|2017-10-02 10:55

大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅。因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。

怪天使
|2017-10-02 10:54

手把手教你小白菜炖豆腐如何做才美味,并详细说明小白菜炖豆腐烹制所用佐料时间和窍门,包括小白菜炖豆腐营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

枫蓦悠琴
|2017-10-02 10:52

东北白菜炖干豆腐怎么做好吃?东北白菜炖干豆腐的家常菜做法有哪些?为您提供了东北白菜炖干豆腐的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

悄悄寻梦
|2017-10-02 10:49

东北家常菜白菜炖冻豆腐的吃法,今日图老师美食菜谱频道给大家带来东北家常菜白菜炖冻豆腐营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学

优等生
|2017-10-02 10:47

您好,这个问题我来回答您!此菜有多种不同风味做法,暂时介绍给您两款白菜炖干豆腐,供您参考!1.干豆腐切菱形条,五花肉片下8成热油锅,炒至变色后,下干豆腐条继续翻炒,稍后添清汤,炖开后加大白菜片(白菜帮子横片两刀后再斜片),调入大粒盐、花椒粒、葱花,汤稍干后加味精和香菜末盛出!

2.干豆腐切指宽条,五花肉片(多加一点)下冷水锅炖开,下干豆腐条调入大粒盐花椒粒继续炖,待汤色发白,汤水稍干,加东北小白菜,调入一点料酒、葱花,炖3分钟,小白菜汆熟即可加味精出锅!一法是大众做法,家常都这么做,一般干豆腐可以换成大豆腐!二法是私家做法,特点是除了五花肉是带油的,此菜中没有油!健康!而且味道特别好!上为原创打字,拒绝**粘贴!您还有什么问题可以m我,咱们共同研究!祝您成功!

最强人
|2017-10-02 10:46

何谓干豆腐都不知道,怎么做东北菜。

愈合不了的伤
|2017-10-02 10:41

先用少量五花肉在炒锅里翻炒8分熟,然后顺序放入葱姜煸炒出香味,放入洗好切好的大白菜,接着翻炒塌软,之后加入适量清水炖10分钟左右,再放入·切好的豆腐,再炖10分钟左右,放入味精出锅就可以了,那是相当的好吃!