清淡去火汤的家常做法有哪些？
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|2017-06-16 21:26
itouch110
|2017-06-16 21:38
祛火食疗沙参玉竹雪耳汤（适宜虚热上火）材料：北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪瘦肉200g，陈皮、盐少许。方法：先将雪耳用清水浸透发开，备用；北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净；瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右，加盐调味，即可饮用。功效：清燥润肺、滋阴清补。禁忌：伤风感冒患者不宜饮用。荸荠茅根萝卜汤（适宜实热上火）材料：荸荠10个，新鲜茅根200g，白萝卜1个，瘦猪肉200g，生姜1片，盐少许。方法：荸荠、白萝卜去皮洗净；新鲜茅根、瘦猪肉洗净，生姜刮皮；瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右，调味即可。功效：有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。禁忌：身体虚弱、大便溏泻者不宜饮用。此外，在生活习惯上多加注意，保持科学的生活规律，按时作息，保证充足的睡眠，避免熬夜，避免过度疲劳，减少“上火”的可能性。
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