鱿鱼三鲜汤的家常做法
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|2019-03-13 07:30
离别之痛
|2019-03-13 07:42
食材主料鲜鱿鱼3两辅料海参一只鱼丸适量/爱吃可以多放鸡蛋2个青菜适量葱、姜、盐、胡椒粉、香油适量/按照自己的口味放步骤1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。2.鸡蛋摊成鸡蛋皮，然后切细丝3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。4.调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。5.放葱花，青菜丝即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和）。
赖辣椒
|2019-03-13 07:36
鸡蛋三鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱口味：咸鲜味 工艺：煮鸡蛋三鲜汤的制作材料：主料：番茄50克,木耳(水发),30克,虾米20克辅料：鸡蛋清100克调料：盐3克,味精1克,香油5克鸡蛋三鲜汤的特色：汤味清鲜教您鸡蛋三鲜汤怎么做，如何做鸡蛋三鲜汤才好吃 1.番茄去皮、籽、切丝；2.鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；3.木耳泡发洗去泥沙，切成细丝；4.蛋清打匀；5.鸡汤500克上火烧开；6.木耳丝，番茄丝入锅烫一下捞出；7.倒入蛋清，加入精盐、味精、麻油；8.待蛋清浮起；9.将汤倒入碗内，再将三丝顺次码于蛋清上即成。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。三鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤三鲜汤的制作材料：主料：水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片。清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克。教您三鲜汤怎么做，如何做三鲜汤才好吃 ①鱿鱼洗净后，切花；虾仁洗净，去肠泥，控干水分，放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆；黄瓜洗净，切片。②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟，捞出放入汤碗中，放入西红柿备用。③锅中倒入清汤，放入料酒、剩余的盐，烧沸后放入味精，浇在汤碗内即成。Tips：三鲜汤还可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作。
第66号站台
|2019-03-13 07:31
三鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤三鲜汤的制作材料：主料：水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片。清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克。教您三鲜汤怎么做，如何做三鲜汤才好吃 ①鱿鱼洗净后，切花；虾仁洗净，去肠泥，控干水分，放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆；黄瓜洗净，切片。②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟，捞出放入汤碗中，放入西红柿备用。③锅中倒入清汤，放入料酒、剩余的盐，烧沸后放入味精，浇在汤碗内即成。Tips：三鲜汤还可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作。
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