电饭煲煮绿豆汤的做法大全家常菜

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|2019-03-07 22:00
芳草七七
|2019-03-07 22:22

南瓜绿豆汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 清热去火食谱工艺:煮南瓜绿豆汤的制作材料:主料:老南瓜一斤,绿豆二两调料:盐,白糖各少许教您南瓜绿豆汤怎么做,如何做南瓜绿豆汤才好吃 1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

建建婷
|2019-03-07 22:03

身边经常听到很多同事和朋友说煮绿豆汤煮不烂,用高压锅又会营养流失,让我教你一招吧:煮前将绿豆先用温开水泡20-30分钟,再将绿豆放入电饭煲内,加热水煮,待沸腾后将电饭煲调节为保温状态,保温约30分钟后,这时绿豆已经基本熟了,这时也能吃,但入口不够烂。再次将电饭煲调成煮饭状态,约煮10分钟后调整为保温状态,让其再次保温,这时可加入适量冰糖使其微甜,保湿约20-30分钟后,绿豆的开花状已成豆沙状了。这时便可大饱口福,美味的绿豆汤不仅口感好,而且营养又不至于流失,这是经验之谈,喜欢喝绿豆汤的朋友们不仿试试噢!