凉拌菜金针菇千张

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|2018-06-08 19:06
流淚丶旳转身
|2018-06-08 19:26

一、金针菇、千张、放点红青椒丝一起炒是最好吃的。二、金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是很多人喜爱的食材之一。三、金针菇维生素B族和氨基酸含量丰富,且热量较低,此款家常小炒,清淡爽口营养丰富,是夏日清口小菜。四、金针菇和千张加青椒丝的做法:1、准备好所有的食材,金针菇去老根洗净开水焯烫过凉。2、炒锅倒油爆香葱姜蒜末和红辣椒丝。3、倒入千张丝翻炒片刻。4、加入盐,糖继续翻炒。5、然后放入青椒丝和金针菇翻炒。6、淋入少许香醋翻炒均匀。7、最后淋入少许水淀粉炒均匀关火,即可食用。

uusdey
|2018-06-08 19:11

材料金针菇:1盘;小葱:2棵;生抽:2小勺;酱油:2小勺;醋:2小勺;朝天椒:1个;白糖:少许;食盐:1小勺;味精:少许;橄榄油:数滴;花椒油:数滴;凉拌金针茹的做法1葱洗净切成葱花,小红椒洗净去蒂切成辣椒圈(不太会吃辣的把辣椒籽去掉),姜、蒜切成末2然后与切好的葱花和姜蒜末放在碗里倒入2勺生抽、酱油和醋,加一点白糖,淋些花椒油和橄榄油调匀3金针菇洗净切去根部洗净,锅中水烧开熄火,把金针菇焯水一分钟4捞出沥干水份,将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中,淋上调好的调料汁就完成了