鸡蛋面粉煎饼的做法大全

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|2018-06-01 14:05
mastermindd
|2018-06-01 14:27

主料中筋面粉适量 白砂糖适量水适量 鸡蛋2个面粉鸡蛋煎饼蛋糕的做法步骤1.所有材料倒在盆里,搅成绸绸的糊状2.平底锅放油,多放点,把油烧热后关小火,忘记拍了3.把面糊倒锅里,先把面的一面煎好再翻面,煎至两面金黄,我用木铲在锅里切好了,也可以整个拿出来用刀切4.家人吃得好开心呀,都没几片了

爆蜜花
|2018-06-01 14:23

材料:鸡蛋(2只)、牛奶(1盒)、面粉(1碗半)、糖(3汤匙)调料:油(5汤匙1 取一干净大碗,倒1碗半面粉进去,打入2只鸡蛋,加3汤匙糖,将1盒牛奶全部倒入后,用筷子将之搅拌成面糊。2加5汤匙油进锅烧热,将火调成小火,倒入2大勺面糊,将它均匀摊平煎至金黄色,然后翻面再煎至金黄色即可。3 接着再倒2大勺面糊入锅,继续煎至金黄色,直至将面糊煎完。煎饼时,要注意火候和份量,面糊宁少放勿多放,份量少的话,煎出的饼又薄又香,外酥里嫩;份量过多的话,煎出的饼容易外焦里生,不好吃哦!