面包机菠萝果酱的做法大全家常菜
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|2018-06-01 10:21
愤怒的鸡
|2018-06-01 10:47
一：准备水果。依照个人口味哈。我准备的是苹果，梨，香蕉，菠萝。建议亲们加点草莓，颜色和口感会变得更好哈。我做完了这个才想起来滴。第二：准备好切片面包，沙拉酱，牛奶或者酸牛奶。我选的是酸牛奶，唬唬。酸酸甜甜的还可以润肠哦。第三：把水果切成尽量小的块，越小越好哦。第四：偶用的是比较笨的方法，把水果放在菜板上剁碎。要是有一个搅拌机或者榨汁机就好了，可以用机器弄碎。第五：切碎的水果放在碗里，怎么样？流口水了吧？偶有些心急，切的不是很细，要是再碎一点，弄成泥状肯定更好!第六：加一点沙拉酱，酸牛奶。多少依据个人口味喽！补充：其实还可以加很多东东，亲们可以自己尝试，比如说，牛奶，炼乳，奶油，白糖，果酱·第七：把水果，沙拉酱，酸牛奶搅匀。第八：均匀的涂在面包片上。第九：两片面包一夹！大功告成哦！快来试试看吧！真的很好吃哦！亲们可以根据自己的口味，展开丰富的想象力，自己也可以做出好吃又不一样的点心哦！最后一步，煮一杯热牛奶。
huhuhu004
|2018-06-01 10:43
【老婆饼】第一次做，配方是摸索着来的，所以用量都比较抽象。糯米馅：糯米粉200g炒熟（小火，别胡了），放一边。砂糖100g，放少量水（80g之类的）煮到溶化，+130g黄油，一起煮倒快要开锅的样子。放入糯米粉搅拌成团，这里如果觉得水不够还可以添点。把馅儿揉成团，包上膜，放进冰箱待用。油皮：低粉140g，高粉140g，水120g（自己看着来咯），糖40g，在一起揉成面团。油酥：低粉100g+黄油50g，揉成团。包的过程很漫长。酥皮点心啊，无论是中式还是西点都是最麻烦的了>_<一块油皮擀成长一点的片，然后包住一块油酥，然后再一起擀成长一点的片，然后折三折，再擀，再换个方向折三折，再擀。我记得总共折3~4次就已经很薄了，然后像包子皮一样擀成中间厚四周薄的皮，包入多一点的糯米馅，按扁，轻轻擀薄（留一定厚度）。用叉子叉上洞洞，扫上蛋黄液，200度，15分钟出炉。忘记+我最爱的芝麻了：【椰香小丸子】稍微改了一下配方，这次做出来感觉椰丝太多了点。黄油100g，室温放软，打到颜色发白，体积略为增加。分几次+入30g糖粉，2/3枚鸡蛋，打匀。筛入70g低粉，70g椰丝拌匀。揉成小球球，喜欢的话还可以再滚一层椰丝。170度，25~30分钟完成。香味会传很远的说。银耳莲子羹】银耳泡软，撕成小块。莲子泡软去芯。放入冷水中，煮开，关小火。一个半小时之后+一把枸杞，和大量冰糖。再煮半小时左右就差不多啦。洋葱圈】洋葱切成圈圈。60g面粉+1/2小勺盐+1/2小勺胡椒粉+1小勺BP，过筛。打进去一个鸡蛋+120cc啤酒，拌匀成面糊。洋葱圈裹着面糊炸到金黄。很好做吧。炸出来要马上吃，不然外层该软了。【凉拌黑白菜】白菜切丝，木耳热水泡发切丝。用香醋，白糖，盐，香油调成汁，拌一下。热锅冷油+花椒烧成花椒油，浇上，再撒把香菜碎就好了。
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