1岁宝宝鸡蛋布丁的做法
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|2018-05-29 14:40
牛芘糖
|2018-05-29 14:46
材料：1．焦糖：细砂糖100克、热水35克2．布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。作法：1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。3．将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解（约50－60℃），加入蛋液中拌匀后，过滤，平均装入布丁杯中。4．烤盘底部加温水，炉温150℃／170℃高火中下层，烤约30－35分钟即可。
嘻嘻小宝
|2018-05-29 14:45
做个鸡蛋布丁犒劳宝宝一下吧!适合的年龄段：九个月以上 原料准备：鸡蛋，奶，糖，温开水 制作方法：*鸡蛋打散备用。加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。放锅中蒸熟即可食用。
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