高压锅酱猪蹄子多久
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|2018-05-16 03:28
咬一条瓜
|2018-05-16 03:57
高压锅煮猪尾巴的做法：一、材料原料：茶树菇，猪尾巴1根配料：生姜，盐，料酒，鸡精，白砂糖二、做法1、茶树菇用凉水浸泡10分钟。2、把猪尾巴切块，用热水焯下。3、高压锅加热水放猪尾巴，加料酒2汤勺、生姜2片，加少量的盐、白砂糖，上锅盖压制10分钟。4、把泡好的茶树菇放入锅中，开盖煮约10分钟，出锅前在加盐、鸡精。
hue1245
|2018-05-16 03:50
用高压锅炖猪蹄要多久呢？高压锅炖猪蹄的做法1.把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。2.在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切好姜蒜，把醋、八角、桂皮调好。3.起油锅，放糖，迅速翻炒。把猪蹄放入锅中迅速着色，让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同爆炒。4.将已经着色的猪蹄放入电高压锅内，放入调料。在锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。5.猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开，等到一个小时左右，让猪蹄再捂一下。6.红烧么，重点就是红和烧，有红怎能没有烧呢？把猪蹄取出，放入锅中进行收汁，这个过程大约十分钟左右。从高压锅炖猪蹄的做法中，大家应该也清楚了用高压锅炖猪蹄要多久了吧！感兴趣的朋友可以去尝试下哦！
一直等你回来
|2018-05-16 03:41
据我个人经验，高压锅开锅后不宜大火太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险的。应该是，锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一，沸腾后2分钟，调成小火，如喜欢软烂就30分钟，如要硬一点的就20～15分钟。注意，关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压才好。
变型金刚3
|2018-05-16 03:38
一般炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可。补充：做法把猪手斩成小块：用热水冲洗净血沫、杂质，用沸水焯过。
我住2046
|2018-05-16 03:36
用料猪蹄姜片生抽、老抽蚝油冰糖香叶红烧猪蹄（高压锅版）的做法猪蹄去毛切块洗净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。在高压锅里放入姜片生抽老抽，少许蚝油冰糖料酒香叶。把猪蹄倒入，搅拌一下上色。倒入开水，刚没过猪蹄即可。加盖上大汽后转小火焖35分钟左右。关火。等关火后汽跑完揭盖。翻拌一下。这会儿应该很香烂了。
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