蒸紫薯糯米丸子的做法大全家常做法
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|2018-05-12 08:08
平平果
|2018-05-12 08:36
推荐做法：炸紫薯丸子 食材明细 紫薯1个 干吐司1片 淀粉适量 鸡蛋1个 熟芝麻适量 花生油100克 制作步骤 1.紫薯蒸熟去皮，也可去皮后再蒸，但不去皮的蒸过分水少些比较容易成型 2.紫薯压碎团成圆子。喜欢奶香味可加点奶粉，糖就不必加了，本身很甜。3.干吐司捏碎成面包糠，不要成粉末状，容易炸糊，基本保持颗粒状。4.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，准备淀粉。6.锅内放油烧八成热，放紫薯球中火炸至表面金黄捞出，可趁热稍撒点熟芝麻。炸紫薯丸子 用料 主料紫薯2个糯米粉2大勺澄粉1勺 辅料奶酪1块 调料色拉油适量白糖1勺 紫薯芝心丸子的做法 1.紫薯切开，上笼蒸熟，然后去皮，装进保鲜袋子用擀面杖擀碎成蓉 2.往紫薯蓉里加入两大勺糯米粉，一勺澄面，揉成软硬适中的面团（根据面团干湿程度增减粉量）3.马苏里拉芝士切小粒，没有的话可以用早餐芝士，只是没有拉丝的感觉而以，一样好吃 4.取一个汤圆大小的面团，揉光滑，压扁，包入芝士粒，再包成圆球状 5.当把所以的紫薯芝士球揉好了，手心也变成紫色 6.锅里热油，四成热，放入紫薯丸子，火力不变，炸到丸子有点儿膨胀即可。大约三分钟左右 烹饪技巧 1、炸丸子的时候油温不宜过高，过高的话芝士受热，很容易撑破丸子，跑出来啊！2、炸丸子的油一定要干净，
sayyea
|2018-05-12 08:29
紫薯糯米丸子的做法步骤1一个紫薯，洗净，去皮，切成片，放入锅中蒸至熟透2取出后用铲子按压，使之变成泥状3放适量白糖，继续拌匀4加入糯米面，继续拌匀后加入刚烧开的水，至面团软硬适中即可5我只做了这些形状，放入蒸锅，几分钟就好了6蒸熟后的颜色更亮些7其中一个圆形的，涂上一层巧克力酱8再洒上糖针，就变成了巧虎最爱吃的甜甜圈了
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