焖牛排骨的做法大全家常

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|2018-05-09 03:35
5201314wenwen
|2018-05-09 03:53

黄焖牛排骨的做法步骤 1.排骨切块过滚水倒掉血水,洗干净放凉.2.煮排骨时准备各种配料,如图所示.3.锅热后倒油,油热后放一勺豆瓣酱炒香,然后放入配料炒一两分钟,接着放入排骨炒五六分钟.加点老抽.最后加水淹过排骨转小火煮.差不多1个半小时就可以出锅了.

风停爱停
|2018-05-09 03:41

主料 牛排骨 250g 土豆 一个 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 两小勺 生姜 5g 大蒜 3瓣 桂皮 一小块 胡椒粉 适量 鸡精 适量 生抽 1小瓶盖 步骤 1.烧半锅水,在丢点生姜 2.水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒 3.出好水后捞出来 4.一个土豆削皮洗净切成块块 5.先热锅在倒入适量的油 6.少加点白糖提鲜 7.白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒 8.在加入一小瓶盖生抽,炸锅提色 9.在把牛拍到进去翻炒 10.最后加入适量的水,大火烧开入高压锅压40分钟 11.40分钟后在把土豆到进去在压10分钟 12.牛排骨烧土豆就出锅了

迷彩睡衣
|2018-05-09 03:40

食材用料 牛排约800克相克食物 油适量 八角3颗 桂皮一小块 香叶2片 当归一小段相克食物 花椒少许 姜一块相克食物 蒜4、5瓣相克食物 干辣椒3、4个相克食物 料酒一匙 啤酒(330ml)2罐 老抽少许 白糖适量相克食物 红烧牛排的做法 1.把牛排斩块洗净。2.冷水下锅,加姜和料酒煮开至变色。3.捞出用自来水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。4.准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、花椒。5.油锅烧热,下白糖炒化。6.加除香叶、辣椒外的所有香料炒香。7.放牛排翻炒,加两滴老抽,一匙料酒。8.炒匀后加入啤酒两罐。下辣椒和香叶。9.煮开后倒入高压锅,加适量盐,小火焖20分钟左右(具体时间看各人高压锅灵活调整)。10.时间到,开锅已经香味十足了。11.出锅,撒上葱花。

安利利
|2018-05-09 03:38

牛排骨萝卜汤的做法 1.食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料 2.将萝卜清洗一下 3.放在案板上切开 4.随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨 5.接着,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒 6.加入一些清水 7.然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火 8.焖至没气后开盖 9.最后,加1.5汤勺生抽 10.加0.5勺盐 11.调味翻匀,即可