怎样做油炸葱花饼的做法

浏览(3481)

|2018-05-06 14:33
京葱炒牛肉
|2018-05-06 14:59

就是用面粉和葱做的饼。编辑本段材料:1、面粉 2、葱 3、盐、4、芝麻油 5、温水 6、鸡蛋 编辑本段做法 1、在温水里放入盐,可按个人口味放。2、把温水慢慢放放面粉里,揉成面团。在面团上放一层保鲜膜。醒10分钟。3、把葱切细小。4、把鸡蛋打到一个碗里,放入葱花一起搅拌。5、把面团用面棒弄成饼状。6、在平底锅里放入油,再放入面饼。然后再把鸡蛋和葱放到面饼上。7、把饼煎到金黄再放入芝麻油即可。

热带夜
|2018-05-06 14:45

用料自发粉 140克开水 110克盐 3克葱 适量生抽 适量糖 适量又香又脆的葱油饼哟的做法锅里放油加热,开小火,葱倒进去慢慢炸,葱一定要多,多才香。耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止。耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止。在面包机桶里面放入开水和盐,然后放入面粉,用开水搅拌成棉絮状。然后面包机开和面档一般和面档在20分钟左右,这个饼胚不需要和那么久的面,只要面团被和到光滑就可以了。然后放入冰箱冷藏一晚上。因为我是前一天晚上做好,然后早上起床直接就可以擀面了。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。把面团从冰箱取出,擀成大圆饼形状。在上面撒上葱油,还有撒一点葱花上去。长的一面开始卷起来。记得接口处要捏紧了。然后开始盘起来。再擀成圆饼形再从长的一端卷起来。分成几个小剂子把每个小剂子擀成薄饼状。放到油锅里慢慢炸。正反面都需要炸。反面香喷喷的葱油饼出锅咯。搭上一碗粥,一顿美味的早餐诞生了。

停止爱
|2018-05-06 14:36

材料面粉,葱花,五香粉,香油做法1、冷水和成面团,醒发2个小时。2、把醒发好的面团擀成大薄片,撒上葱花、五香粉、香油,涂抹均匀,卷起后下剂子,再擀成平底锅大小的圆饼生坯。3、平底锅内放油,烧热后将生坯放入锅中,两面烙熟即可。