哦番茄酱日本豆腐

浏览(2103)

|2018-04-28 15:22
向日葵的芬芳
|2018-04-28 15:42

生粉 豆腐放冷冻室里冰3分钟,不容易散,从中间切比较好易倒出来了 在粉里滚下,其实也可以不用粉,但容易有水进油锅,炸的油乱飞就不好了 走过锅的豆腐,金灿灿的 成品看起来不错,外脆里嫩 起锅,放少许水煮开放番茄酱煮开,不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下,浇在豆腐上 具体做法:1.日本豆腐2-3根,番茄酱,生粉少许 2.豆腐切段,在生粉里滚下,下油锅炸成黄色,控油捞出盛盘 3.起锅,放少许水煮开放番茄酱煮开,不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下,浇在豆腐上

Antija3
|2018-04-28 15:42

生粉豆腐放冷冻室里冰3分钟,不容易散,从中间切比较好易倒出来了在粉里滚下,其实也可以不用粉,但容易有水进油锅,炸的油乱飞就不好了走过锅的豆腐,金灿灿的成品看起来不错,外脆里嫩起锅,放少许水煮开放番茄酱煮开,不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下,浇在豆腐上具体做法:1.日本豆腐2-3根,番茄酱,生粉少许2.豆腐切段,在生粉里滚下,下油锅炸成黄色,控油捞出盛盘3.起锅,放少许水煮开放番茄酱煮开,不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下,浇在豆腐上

蛇囡囡
|2018-04-28 15:40

原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。做法:1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!