烫面包子的做法大全
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|2018-04-24 08:41
百公里
|2018-04-24 09:11
食材用料：面适量 香菇适量相克食物 木耳适量相克食物 豆腐适量相克食物 鸡蛋适量相克食物 香葱适量相克食物 清油适量 香油适量 菜谱做法：1.取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，软硬程度自己掌握，醒了半个小时 2.因为是现成的饺子馅，所以我又切了点香葱，用烧热的油泼了一下，又到了点香油 3.醒了半个小时后切一小块面搓成条 4.切小剂子压扁 5.擀成薄薄的皮 6.包成一个个包子，我包包子很难看，上开水锅蒸十分钟关火，虚蒸2分钟再揭锅盖，这是蒸好的。7.上盘。8.烫的面多了，我又用平底锅煎了一个薄薄的饼，还煎了几个红糖包。
可爱草莓
|2018-04-24 09:07
烫面包子和面过程 准备 将热水一边倒入到面粉里一边用勺子搅拌面粉,面粉会搅成面疙瘩 等待 先不要揉面,因为面现在很烫,五分钟之后,面就不烫了,将面揉成面团.补充 烫面包子的做法 主料：面粉 地瓜粉 大白菜 韭菜 虾皮.辅料：葱 姜 两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。分出小块擀成皮。大白菜切碎。（大白菜馅做法）把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。直接把虾皮放入到切碎的韭菜里，放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。（韭菜馅做法）包韭菜馅包子。放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。
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