猪肉芹菜丸子的做法

浏览(6886)

|2018-04-23 00:17
迷糊妖妖
|2018-04-23 00:47

鸡肉丸子浆300公克 芹菜末30公克荸荠末25公克辅料太白粉1小匙 盐少许芹菜丸子的做法步骤1.芹菜去头和芹菜叶后,洗净沥干切末备用。2.将鸡肉丸子浆和作法1的芹菜末放入容器中,再加入荸荠末、太白粉和盐,同方向混合搅拌均匀。3.再拿起丸子馅摔打数下后,略搅拌一下。4.用手捏出丸子状,并以汤匙辅助,将肉丸子放入装了滚水的锅中,以小火烹煮。5.待丸子浮至水面,即可捞起。

板凳1
|2018-04-23 00:47

花菜炒木耳材料:花菜 黑木耳 鲜猪肉配料:油 盐 生粉 料酒 鸡精做法:1、花菜洗净,掰成小块,尽量不要用刀切,黑木耳水发,洗净,鲜猪肉切成片,放入少量生粉和料酒抓匀;2、起油锅,放入肉片炒至转色,取出;3、再放入花菜、黑木耳炒一会,加水,煮3分钟;(花菜不要煮得太熟,不然就失去了鲜味)4、等花菜快熟时加入盐和炒好的肉片,再煮1分钟,加入鸡精,就可以出锅了。

最爱你了
|2018-04-23 00:35

材料 虾仁丸子浆300公克,芹菜末30公克,荸荠末25公克,太白粉1小匙,盐少许 做法 1.芹菜去头和芹菜叶后,洗净沥干切末备用。

鞋仔仔
|2018-04-23 00:33

芹菜肉丸子的家常做法:1.准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。2.顺着一个方向搅拌。3.将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。4.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。