菌菇肉丸汤的做法大全

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|2018-04-22 02:34
兂誩旳纠结
|2018-04-22 03:03

食材 主料 猪瘦肉末 500g 瓢儿菜 250g 香菇 200g 辅料 肥肉片 适量 盐 适量 蒜末 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 葱末 适量 步骤 1.猪瘦肉切末 2.姜切末 3.将蒜末和姜末放入瘦肉末里 4.再加入淀粉抓匀 5.香菇洗净 6.香菇对半切 7.热锅放入肥肉片炒出油 8.加入适量清水 9.水煮开后放入捏好的肉圆子 10.放入香菇轻轻推动 11.再倒入洗净的瓢儿菜 12.熟透后放适量盐翻炒均匀 13.放少许鸡精提味 14.最后将汤倒入装有葱末的碗中即可

快乐找生活
|2018-04-22 02:44

1.准备好新鲜的瘦肉,洗净2.将瘦肉剁成肉末。3.再将生姜剁成姜末。4.将肉末、生粉、生姜末混合在一起,加入少许盐和鸡精,5.搓匀6.然后将肉末搓成大小适中的圆形,待用7.在锅中倒入适量的水,水沸时,倒入肉丸。烧至20分左右。