红豆糯米饭的做法大全

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|2018-04-14 14:10
cwqpwedc小可乐
|2018-04-14 14:20

红豆米饭的做法1.红豆提前一晚上浸泡,泡完了煮5分钟.上锅煮20分钟.2.大米洗净备用3.红豆要煮熟。4.大米铺底,盖上煮好的红豆。5.上锅蒸。大约半小时。6.大约蒸20分钟.7.蒸完搅拌均匀。8.做成后的样子。

伊芬达
|2018-04-14 14:13

红豆饭材料:白米—160克圆糯米—240克红豆—50克水—800ml盐—3克做法:1、白米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。2、圆糯米洗净沥干备用。3、红豆侵泡于水中至膨胀成2倍后,一大火煮至沸腾,即倒出水分沥干,然后加入800ml的水,再以大火煮至滚开时马上熄火,并将红豆与汤汁过滤分开置放备用。4、将做法2的圆糯米倒入做法3的汤汁中,侵泡2小时。5、将做法4连豆汁一起放入电饭锅中,并加入做法1的白米,再加入做法3的红豆和盐略拌,按下煮饭键,煮至电饭锅跳起后,在充分翻动,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。紫米饭材料:白米—400克紫米—80克温水—700克盐—3克做法:1、白米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。2、紫米略冲洗,充分沥干水分,放入电饭锅中,并加温水,侵泡2小时备用。3、将做法1放入做法2后,再加入盐略拌,按下煮饭键,煮至电饭锅跳起后,在充分翻动,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。

miniboys
|2018-04-14 14:12

在冬至那一天一定要吃上糯米饭。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。若是能用上黑糯米,那就更好了,黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。配料红豆200g红糖100g水适量耗时准备时间2小时以上制作时间半小时-1小时蜜红豆糯米饭做法1 红豆洗净后,浸泡四小时以上。2 浸泡好的红豆洗净入锅。3 大火煮开后转中火焖煮约15分钟。4 中途要开盖去一下浮沫,煮好的红豆。5 趁热拌上红糖。6 拌均匀后,待凉即可入冰箱。7 糯米浸泡过夜。8 捞出浸好的糯米,平铺在大的盆中。9 面上铺上蜜红豆。10 冷水入锅,上汽后转中火蒸约20分钟。11 趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。12 又香又糯的红豆饭。