炸猪肉萝卜丸子的做法

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|2018-04-06 09:53
悠然至闲
|2018-04-06 10:11

食材主料大红萝卜500g猪肉100g面粉100g辅料油适量盐适量步骤1.准备大红萝卜一个,猪肉一块2.萝卜擦丝,下开水过下水3.萝卜丝,去掉水分,加面粉,和肉末,放盐,鸡精,搅拌均匀4.戴上手套,边做丸子,边下油锅,油6成热,炸5.油6成热下锅,中火,炸成金黄色,出锅就好了6.成了油炸萝卜丸子了!

miniboys
|2018-04-06 10:10

食材用料:猪肉馅适量(我是10块钱的)绿皮萝卜适量葱姜末适量黄面酱适量耗油少许十三香少许食盐少许料酒适量香油少许菜谱做法:1.将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量、料酒适量、食盐适量2.搅拌均匀后放置一会儿入味3.将萝卜洗净后去皮打成丝4.剁碎后加入猪肉馅里面5.搅拌均匀6.用手团成丸子7.放入6成热的花生油中小火慢炸8.炸至丸子呈金黄色就是熟了,炸好的丸子沥干油。

时尚追随者311
|2018-04-06 10:03

食材用料:萝卜一个猪肉馅适量葱姜适量鸡蛋一个盐适量五香粉适量面粉适量油适量菜谱做法:1.准备食材,2.把萝卜洗净用擦板擦成丝3.再用刀切碎(不要切太碎了)4.葱姜切末5.把萝卜丝放入肉馅里,放入葱姜末,五香粉,盐搅拌均匀6.再放入鸡蛋,面粉,适量水朝一个方向搅拌均匀成粘稠状7.锅里放油烧五六成热,用沾过水的小勺子把面汁逐个放入油锅,炸成金黄色8.捞出淋干油分放入容器内