土豆胡萝卜饼的家常做法

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|2018-04-05 13:22
美丽的心心
|2018-04-05 13:31

前言土豆是大多数女孩子喜爱的,胡萝卜我却不太爱吃,饼中用到少量的胡萝卜,增加颜色,同时补补胡萝卜材料主料:土豆2个、胡萝卜半根、鸡蛋1个、糯米面200g;辅料:葱花、盐、鸡精、油葱香土豆胡萝卜饼1土豆洗净蒸熟,因为使用的土豆稍大,蒸了25分钟。取出去皮,捣成泥,可以不用太碎。2胡萝卜切小丁,葱切碎,备用3将土豆、胡萝卜、葱、鸡蛋搅匀4加入糯米面和匀,以不粘手为佳,因为第一次做,加了少量的水,结果和面用时较久,分量也超量。将和好的食材做出饼的形状5锅加热,放入适量的油,烧热,保持小火,将饼放入国内,炸至两面金黄,出锅6沥干多余的油,完成!

钢铁之躯
|2018-04-05 13:30

胡萝卜土豆饼的做法1.土豆洗净去皮切块,放入蒸锅蒸到酥烂,用叉子压成土豆泥,拌入适量盐和胡椒粉调味2.胡萝卜去皮切成小丁,加入土豆泥中拌匀3.将胡萝卜土豆泥分成若干份,搓圆4.放入面粉中滚一下,按扁,轻轻抖掉多余的粉5.放入鸡蛋液中过一下,再沾上面包糠6.锅中放入适量色拉油,烧到6成热,放入土豆饼,煎至两面金黄即可

萝莉猪
|2018-04-05 13:23

主料土豆两个 胡萝卜一个 面粉少量辅料大葱少量 盐少量 花生油少量土豆胡萝卜煎饼的做法步骤1.土豆,胡萝卜去皮。2.切成丝,我是削的。大葱切段放入。3.加入盐(1.5茶匙)放入少量水(一定要少,因为食材里本来就有很多汁),加入面粉(也不要太多)。4.接着搅拌,面粉的量要刚均匀(见不到粉状)为合适。5.放入少许花生油,把面糊摊入电饼铛(平底锅也可)。6.煎到金黄色,有少许糊渣为好。完毕。小贴士水的把握很重要,建议先放面粉搅拌。