南瓜丸子用普通面粉做法大全
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|2018-04-03 04:58
清爽爽
|2018-04-03 05:15
方法\/步骤1刷锅、洗碗，准备好食材2将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。3清水入锅，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。4将南瓜，用勺子压碎，加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉，搅拌均匀，揉成团。5准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子。6锅中准备半锅油，烧至六成热，将南瓜丸子逐个下锅，炸至丸子金黄、焦脆后捞出，摆盘，就大功告成了！
小黑inblack
|2018-04-03 05:07
南瓜丸子可以用裹粉或面粉做，最好加一点糯米粉，口感清香甜美软糯。南瓜丸子的做法 1准备好南瓜和面粉、糯米粉。2南瓜去皮切片。3放入蒸笼内大火蒸熟。4蒸好的南瓜倒进一个大碗里，趁热加入白糖，压成糊。5加入面粉、糯米粉和成光滑的面团。6取适量面团搓成圆形。7用勺子压出竖纹，用手轻轻压扁。8加上一个小帽子。9蒸笼内垫上粽子叶，将南瓜丸子放在上面。10放入蒸锅大火蒸熟即可。
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