蒸红薯丸子的做法大全家常
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|2018-03-31 13:06
三亚亚
|2018-03-31 13:31
炸番薯丸子材料番薯白糖面粉油做法1.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟2.熟红薯去皮3.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌4.加面粉一起拌均匀5.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸6.要翻动丸子7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅红薯丸子材料大红薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量做法1、红薯蒸熟去皮，制成泥。2、鲜姜洗净切细末。3、姜末、红薯泥、面粉加入盐，揉匀。4、揪成小剂子，团成丸子坯。5、植物油烧热后慢火炸成金黄色。小诀窍在红薯表面横七竖八划几刀，蒸熟后很容易去皮。
片荱筁
|2018-03-31 13:16
材料主料：红薯600g；辅料：面粉适量、白糖适量、奶粉适量红薯丸子1红薯去皮切片，放入蒸锅2红薯蒸熟，在捣成泥3加入奶粉、糖、面粉搅拌，和成面团4搓成长条，切成剂子，揉成团5下油锅煎炸熟 即可.
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