素炸胡萝卜丸子怎么做

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|2018-03-28 03:46
一夜吻
|2018-03-28 04:01

主料胡萝卜650g鸡蛋230g面粉300g 辅料五香粉1小勺盐适量香菜1两葱适量姜适量步骤炸胡萝卜丸子的做法步骤11.准备好原料:胡萝卜 香菜 鸡蛋炸胡萝卜丸子的做法步骤22.准备好面粉 葱 姜 五香粉炸胡萝卜丸子的做法步骤33.胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制十分中炸胡萝卜丸子的做法步骤44.香菜洗净后切末,葱姜也切莫炸胡萝卜丸子的做法步骤55.鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀炸胡萝卜丸子的做法步骤66.再把香菜 葱 姜 五香粉放入拌匀炸胡萝卜丸子的做法步骤77.最后把面粉倒入炸胡萝卜丸子的做法步骤88.搅拌均匀后丸子馅就行了炸胡萝卜丸子的做法步骤99.锅中倒油,油热后用手挤出丸子状,下入里面炸出金黄色即可炸胡萝卜丸子的做法步骤1010.炸好的丸子出锅,装盘,看看好吃吧小贴士炸丸子时一定用中小火哦,火大容易糊哦

别致的花
|2018-03-28 03:56

主料:胡萝卜 500克 土豆 100克辅料:鸡蛋 450克调料:小麦面粉 80克 淀粉(豌豆)30克 大葱 25克 姜 25克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 植物油 50克 椒盐 15克 各适量炸胡萝卜丸子的做法:1.胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过,与去皮洗净切成细丝的土豆,放盆内,加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。2.勺内加植物油烧热,胡萝卜馅做成直径2厘米的丸子,放油中炸熟,呈金红色时捞出,蘸花椒盐同食。

方正俊俊田
|2018-03-28 03:55

用料胡萝卜 500g鸡蛋 一个面粉 500g生抽 少许小苏打 少许葱 少许五香粉 少许盐 少许炸胡萝卜素丸子的做法胡萝卜擦丝,细些碎些为宜加入葱花,苏打,生抽,鸡蛋,五香粉加入面粉,加水搅拌成糊状,放置15分钟搅拌成更加粘稠的糊状,便于丸子成型。小火把油烧6,7成热后,开始左手边做丸子右手边炸。小火炸到金黄色夹出,控油后,及时食用。

轻猫
|2018-03-28 03:55

材料胡萝卜,香菜,粉丝,大葱,姜,盐,五香粉,面粉,淀粉做法1、胡萝卜洗净去皮擦成丝2、香菜洗净,切碎3、粉丝泡软后,切碎4、葱、姜切碎5、所有切碎的材料混合搅拌6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟材料胡萝卜一根,鸡蛋一个,香葱几颗,香菜(不喜欢可以不放)几颗,面粉,淀粉少量,玉米粉一勺做法1.胡萝卜、香葱、香菜切碎(胡萝卜我是用搅拌机搅的,感觉太碎了不太好)。2.加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀,再加淀粉、面粉拌匀,面粉要慢慢地加,直至搅成泥状可以挤出团状为止。也可以依据个人口味加入一些肉末、玉米粉什么的。3.锅里加多一些油,将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可。材料红萝卜100公克,马铃薯200公克,玉米粉80公克,盐少许做法1.将红萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。2.将红萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。3.把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。4.用手结成圆球状后,再沾裹作法2的红萝卜细丁于生丸子外层,最后放入蒸笼里蒸熟即可。材料胡萝卜1个,豆腐1块做法1.做法:1、胡萝卜刨成丝,豆腐一块,带上手套抓碎,同胡萝卜丝抓均。2、调入适当的盐、泡打粉、十三香、黑糊椒、葱姜碎抓均,最后根据软硬程序调入少许面粉和干粉,我只调了一点。3、洗净双手,做成圆圆的丸子。4、平底锅倒入油,要多一些,因为要炸,待油五成热时放入丸子炸熟即可。