油炸胡萝卜丸子的做法

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|2018-03-26 23:46
嘟嘟小蛋
|2018-03-27 00:04

主料:胡萝卜 500克 土豆 100克辅料:鸡蛋 450克调料:小麦面粉 80克 淀粉(豌豆)30克 大葱 25克 姜 25克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 植物油 50克 椒盐 15克 各适量炸胡萝卜丸子的做法:1.胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过,与去皮洗净切成细丝的土豆,放盆内,加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。2.勺内加植物油烧热,胡萝卜馅做成直径2厘米的丸子,放油中炸熟,呈金红色时捞出,蘸花椒盐同食。

开路先疯
|2018-03-26 23:56

主料胡萝卜650g鸡蛋230g面粉300g 辅料五香粉1小勺盐适量香菜1两葱适量姜适量步骤炸胡萝卜丸子的做法步骤11.准备好原料:胡萝卜 香菜 鸡蛋炸胡萝卜丸子的做法步骤22.准备好面粉 葱 姜 五香粉炸胡萝卜丸子的做法步骤33.胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制十分中炸胡萝卜丸子的做法步骤44.香菜洗净后切末,葱姜也切莫炸胡萝卜丸子的做法步骤55.鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀炸胡萝卜丸子的做法步骤66.再把香菜 葱 姜 五香粉放入拌匀炸胡萝卜丸子的做法步骤77.最后把面粉倒入炸胡萝卜丸子的做法步骤88.搅拌均匀后丸子馅就行了炸胡萝卜丸子的做法步骤99.锅中倒油,油热后用手挤出丸子状,下入里面炸出金黄色即可炸胡萝卜丸子的做法步骤1010.炸好的丸子出锅,装盘,看看好吃吧小贴士炸丸子时一定用中小火哦,火大容易糊哦

潼潼之家
|2018-03-26 23:55

主料胡萝卜650g鸡蛋230g面粉300g辅料五香粉1小勺盐适量香菜1两葱适量姜适量步骤1.准备好原料:胡萝卜 香菜 鸡蛋2.准备好面粉 葱 姜 五香粉3.胡萝卜洗净,擦丝后用盐腌制十分中4.香菜洗净后切末,葱姜也切莫5.鸡蛋打入胡萝卜丝里拌匀6.再把香菜 葱 姜 五香粉放入拌匀7.最后把面粉倒入8.搅拌均匀后丸子馅就行了9.锅中倒油,油热后用手挤出丸子状,下入里面炸出金黄色即可10.炸好的丸子出锅,装盘,看看好吃吧

杨杨22
|2018-03-26 23:50

原料:胡萝卜 香菜 盐 五香粉 面粉 鸡蛋 油1.六根胡萝卜洗净把外面有些黑的东西削掉、去跟和头部2.把胡萝卜搽成丝然后放香菜末,一好吃二来颜色上好看些3.往里放盐和五香粉然后放面粉和鸡蛋,搅拌均匀可以成丸状即可4打入鸡蛋,放适量面粉,油温不要太热,那样丸子的颜色不好看,而且容易外糊里不熟5.因为这个丸子是菜的,所以很容易熟,不用炸的时间过长 PS;不放淀粉