哪里有教关东煮的做法
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|2018-03-24 08:41
妈妈的乖乖仔
|2018-03-24 09:10
关东煮字意为来自于关东的风味烧煮，带有典型的关东地方口味，主要原料是深海鱼之肉糜、新鲜蔬菜等，加以特殊的制程，形成各种外形和口味，最后串上竹签而成，因此它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于一体，也因此使之在日本的室町时代就已于民间广为流传。楼主想学的话我可以推荐一家小吃培训给你哦，你百度下神州小吃，据说很不错的。
时尚部落015
|2018-03-24 08:45
关东煮主料白萝卜1个 海带适量辅料鱼丸适量 油豆腐适量 魔芋适量 西兰花适量 香菇适量调料酱油适量 香油少许 干贝素适量关东煮的做法1.白萝卜去皮，切厚片备用2.海带洗净切条备用3.锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）4.再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟5.20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入的时候不能慢锅里放，每种食材规矩的放在锅中。
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