豆腐肉圆子汤的做法大全
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|2018-03-20 21:54
时尚追随者306
|2018-03-20 21:58
主料：猪肉(肥瘦)250克辅料：豆腐(北)100克 白菜 50克 香菇（鲜）30克 鸡蛋 50克调料：大葱 5克 酱油 3克 姜汁 3克 盐 3克 淀粉(玉米)5克 胡椒粉 2克 黄酒 5克 各适量白菜豆腐肉丸子汤的做法：1.豆腐切小块，白菜洗净，横切小块；2.冬菇泡软切块备用；3.猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成小肉丸子；4.将清水放入锅内烧沸，先放入小肉丸子，然后加入冬菇、白菜块和豆腐块，最后加黄酒适量，调好口味，沸后即成。
最爱朱古力
|2018-03-20 21:58
食材主料豆腐250克肉末150克辅料盐半茶匙香葱适量步骤1.备好所用食材。2.锅里加水煮开，将豆腐下锅。3.再将肉末划至在汤锅里。4.煮至豆腐肉丸熟透出味，再加入葱段。5.再按个人口感添加细盐。
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