电饭锅腊肉煲仔饭
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|2018-03-10 11:50
蛇囡囡
|2018-03-10 12:19
食材用料：大米350克相克食物香肠120克相克食物腊肉150克胡罗卜1个洋葱50克姜10克水适量油15克盐5克料酒10克十三香5克菜谱做法：1.大米淘洗净，清水泡15分钟。2.电饭煲内胆倒入植物油抹匀，备用。3.食材切丁。4.炒锅入油，加热，放入姜爆一下。5.入香肠，腊肉料酒炒片刻，再入洋葱，胡罗卜，盐，十三香。6.泡好的米倒入电饭煲，水位手指平放有一指厚为宜。7.将炒锅的食材倒入电饭煲，上盖，按下煮饭键。8.倒计时5就熟了。喜欢吃干一点的可等到b键。9.香喷喷的电饭煲腊肉香肠煲仔饭出锅喽。
SunnyKimi
|2018-03-10 12:11
腊肉煲仔饭怎么做材料腊肉1块、香菇2个、西兰花1小朵、鸡蛋2个、大米两杯、生抽2大勺、耗油1大勺、葱末、蒜末、糖1小勺、油、水做法1、大米提前泡一会儿，到米变成白色，大约1小时（可省略）；2、用平时煮米饭的时候70%的水量开始煮饭，选择煲仔饭程序；3、腊肉、香菇切片待用；4、西兰花摘小朵，焯水后，加耗油翻炒一下；5、电饭煲提示声出现后，把腊肉片和香菇片平铺在米饭上，然后打2个鸡蛋；6、准备煲仔饭调味汁：锅里加入少许油，把葱末爆香；然后捞出葱末，加入生抽、耗油、1小勺糖和半碗水，微微沸腾就关火，即可7、煲仔饭提示音完成后，码上西兰花，浇汁，完美的锅巴煲仔饭就出锅啦！
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