辣椒馅的饺子原料:饺子粉一斤半左右吧、猪肉馅半斤、辣椒四个、盐、香油、老抽、鸡精、十三香、葱姜蒜等调料步骤:一、将面粉过筛后用凉水活成面团二、将活好的面团扣在盆子下面进行醒面~此步骤可……查看全文>>
馅饼其实做起来不难,重要的是和面与搅馅。窍门有两个:开水和面,皮软;花椒水打馅,馅香。提前准备:·如果做肉馅的话,要准备点花椒水。少量水里放一点花椒,小火煮开后再煮十……查看全文>>
1.备韭菜和猪肉,2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。3.加盐,淀粉合拌均匀。4.搓成丸子。5.做好的韭菜肉丸。6.锅里放清水烧开。7.放进做好的丸子,8.放点盐将丸子煮熟,9.淋上香油,10……查看全文>>
猪肉芹菜饺子馅做法大全里有写,1、将芹菜切碎备用。2、将浓汤宝加至肉糜中搅拌至溶解。拌入芹菜碎、姜末、料酒和芝麻油搅拌均匀 3、做成馅料饺子包好后煮熟即可。告诉你2个要注意的地方,1.……查看全文>>
辣椒馅的饺子原料:饺子粉一斤半左右吧、猪肉馅半斤、辣椒四个、盐、香油、老抽、鸡精、十三香、葱姜蒜等调料步骤:一、将面粉过筛后用凉水活成面团二、将活好的面团扣在盆子下面进行醒面~此步骤可……查看全文>>
提供3种猪肉饺子陷配方给你:一、猪肉鲜蘑馅饺子材料主料:面粉,猪肉馅,鲜蘑,胡萝卜,玉米调和油调料:料酒,酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,花椒粉,蚝油,芝麻油做法1、鲜蘑洗净后撕成条,入沸水……查看全文>>
猪肉芹菜饺子馅 主料:芹菜1捆 辅料:猪瘦肉适量,油适量,大葱适量,姜适量,酱油适量,精盐适量,五香粉适量,味精适量,料酒适量 做法:1.将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥。2.锅里烧上水。……查看全文>>
食材1、主料牛肉400g芹菜800g饺子皮1000g辅料2、辅料葱花适量盐适量五香粉3g胡椒粉3g姜粉3g酱油25ml料酒20ml白糖2g鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.……查看全文>>
饺子好不好吃,关键在于和饺子馅,味道要香,而且能出汤,这才算是上品。和饺子馅的原料很简单:肉馅(猪肉或牛肉),姜、葱、盐、醋、糖、味精、料酒。有些人喜欢用生粉来和馅,因为那样肉嫩。如果……查看全文>>
主料胡萝卜半个甜玉米1根姜末一点点葱1棵猪肉600g鸡蛋1个辅料 盐1\/3汤匙胡椒粉适量生粉2汤匙生抽几滴麻油少量胡萝卜玉米肉末馅饺子的做法步骤 1.猪肉洗净,先切成块,再切成条,最……查看全文>>
1.备韭菜和猪肉,2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。3.加盐,淀粉合拌均匀。4.搓成丸子。5.做好的韭菜肉丸。6.锅里放清水烧开。7.放进做好的丸子,8.放点盐将丸子煮熟,9.淋上香油,1……查看全文>>
前言这个韭菜猪肉馅饼非常好吃,作为午餐或下午茶餐,确是一流!新鲜煎起,外皮香,里面多汁。切开馅饼,散发韭菜的香味,令人食指大动。韭菜和猪肉碎,真是天然的配搭。吃完一个,再来一个!材……查看全文>>
1.糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用,2.瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生,3.准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋……查看全文>>
胡萝卜牛肉馅饺子原料及做法:原料:500克小麦面粉500克牛肉馅、胡萝卜2个配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。做法:面粉加入适量温水,和匀备用;胡萝卜洗净去皮,用擦丝……查看全文>>
青萝卜猪肉馅饼的做法主料卤五花肉200g青萝卜300g面粉400g辅料油适量盐适量香葱50g胡椒粉2g鸡精2g酱油2g姜2g步骤1.食材:熟猪肉 青萝卜 香葱 姜 胡椒粉 盐 鸡精 ……查看全文>>
1.红白两种萝卜洗净擦丝,加少许盐腌渍后挤掉水分,稍微剁碎些备用2.猪绞肉中加料酒、葱姜末、白胡椒粉、虾皮(洗净挤掉水分)、鸡蛋、植物油搅拌后,分次加入小半碗的水搅拌上劲直到肉馅起胶3……查看全文>>
1.红白两种萝卜洗净擦丝,加少许盐腌渍后挤掉水分,稍微剁碎些备用2.猪绞肉中加料酒、葱姜末、白胡椒粉、虾皮(洗净挤掉水分)、鸡蛋、植物油搅拌后,分次加入小半碗的水搅拌上劲直到肉馅起胶3……查看全文>>
萝卜馅饼的家常做法食材用料猪肉馅适量面粉适量萝卜适量葱适量姜适量油适量盐适量五香粉适量香油适量酱油适量1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟,就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分,然……查看全文>>
调料酱香烤肉酱 生抽 盐 胡椒粉 姜粉 料酒做法1、面粉中加入310克的水(这个要根据面粉的吸水程度,一般占面粉的60-65%的比例),酵母搅拌均匀发酵2倍大待用。2、在面团工作同时就……查看全文>>
青萝卜猪肉馅饼的做法主料卤五花肉200g青萝卜300g面粉400g辅料油适量盐适量香葱50g胡椒粉2g鸡精2g酱油2g姜2g步骤1.食材:熟猪肉 青萝卜 香葱 姜 胡椒粉 盐 鸡精 ……查看全文>>