材料：娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉……查看全文>>
食材用料卤水豆腐1块土豆1个相克食物香葱1根相克食物香其酱1袋干小川椒4个香菜一根相克食物油适量花椒适量生抽适量鸡精适量酱豆腐的做法1.土豆切成小一点的条（易熟）2.香葱切丁3.锅内放……查看全文>>
黄豆芽炒豆腐的家常做法1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2.将豆腐切成小块的片。3.洗好豆芽。4.锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。5.装出备用。6.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒……查看全文>>
1把胡萝卜、豆腐切丝；2锅中倒入许油，下入葱末、胡萝卜丝，炒出金黄色的油后，直接加入水3水开后放入豆腐煮到开锅4加入水淀粉，使汤汁变浓稠5鸡蛋打散后均匀撒到锅里，不要急于搅动。加入盐、……查看全文>>
白菜洗净切丝，胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发。起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。放3碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。放盐和鸡精调味即可。 1把胡萝卜、豆……查看全文>>
番茄炒豆腐主料：豆腐(150克)番茄(500克)调料：植物油(100克)大葱(20克)白砂糖(5克)味精(2克)盐(4克)玉米 淀粉（5克)做法：1.豆腐切小块；（自己喜欢的形状，块……查看全文>>
1.豆腐皮切丝。2.锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。3.冲水投凉，控干水分。4.黄瓜擦细丝。5.将控干水分的豆腐皮丝放入。6.放上香菜段。7.放入盐。8.倒入凉拌汁。9.淋入少许香油……查看全文>>
黄豆芽炒豆腐的家常做法1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2.将豆腐切成小块的片。3.洗好豆芽。4.锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。5.装出备用。6.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒……查看全文>>
冬瓜，去皮切块。虾仁（新鲜冷冻的都行）豆腐（嫩豆腐），切块，焯水，装盘备用。锅中倒水，下冬瓜，烧开后换小火，煮至 冬瓜 变软后将 虾仁 下锅；煮开。锅开后，将焯过水的豆腐放入锅中煮开。……查看全文>>
干豆腐富含丰富的蛋白质，营养价值丰富食材主料干豆腐300g尖椒2个辅料食用油3勺食盐适量味精适量葱花适量姜末适量水淀粉适量花椒面适量步骤1.尖椒洗净，干豆腐用凉水浸泡10分钟后，将尖椒……查看全文>>
前言先把豆腐煎的香香的，然后再放入一些自己喜欢的料来炒一下，是特别下饭又有营养的一道豆腐菜，猪肉也已经多次肉末了，所以宝宝吃也非常好。材料主料：豆腐200g、胡萝卜50g、猪瘦肉100……查看全文>>
1.麻婆豆腐切成丁2.煮一锅开水，放入适量的盐，然后把豆腐放进去煮2分钟，可以去除豆腐的涩味，同时防止后面炒豆腐时候，豆腐碎掉3.将豆腐捞出4.起油锅，加入豆瓣酱，炒出红油5.然后加入……查看全文>>
干豆腐500克、肉汤500克、油1500克。调料?料酒、白糖各25克，精盐、味精、姜丝各适量，花椒水、香油25克。制法?①先把干豆腐切成5厘米长的丝，放入七成热的油中炸成金色时捞出。②……查看全文>>
【用料】主料：毛豆腐400g，白菜300g，粉条（干）100g，猪肉100g。配料：花生油20ml，酱油10ml，食盐4g，葱10g，姜5g，五香粉3g，香菜适量。【白菜豆腐炖粉条的做……查看全文>>
食材用料干豆腐200克尖椒1个猪肉50克相克食物葱1根相克食物花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐的做法1.干豆腐切宽条2.尖椒切丝3.肉切片，葱切碎粒4.锅中加水烧开，放入干……查看全文>>
材料：娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉……查看全文>>
这鱼要想炖的鲜嫩爽滑，首先最重要的就是新鲜。若是用隔夜的死鱼，或者是冷冻过的“尚方宝剑”，就是再有本事的厨子也炖不出爽滑的感觉来。通常我们炖鱼的方法有两种，一……查看全文>>
鱼头烧豆腐的制作材料：主料：大鱼头一个,嫩豆腐数块调料：少许干辣椒 葱段 姜 蒜半个教您鱼头烧豆腐怎么做，如何做鱼头烧豆腐做法:1：把鱼头洗干净，干辣椒切碎，蒜切片，姜拍松了切末 2……查看全文>>
1、水发香菇择洗净，切成小块；豆腐切成小块；胡萝卜洗净，切成“象眼片”备用。2、上述原料分别下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分。3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、……查看全文>>