谈谈无油烟锅 用铁锅炒菜油烟大还粘锅，一直想买口好锅，所以最近花了些功夫研究。所查资料有限，个人实践也有限，仅供参考。无油烟的原理 严格地说并不是无油烟，而是少油烟，可以减少很多（这是……查看全文>>
要用专门在电磁炉上用的炒菜锅，有的炒菜锅底部没有电磁炉专用过的材料，所以容易变形。 因为这是用电磁炉炒菜，电磁炉使用电产生磁，使锅底的金属原子在磁力的作用下震动发热，从而……查看全文>>
购买电磁炉的，厂方一般都有配炒锅或汤锅，如果没有，任意一种平底导磁锅都能使用。 电磁炉是会有你说的这个现象的。温度不要太高油热了之后调解到120度或者1100W。因为电磁……查看全文>>
1，对于风扇，用软毛刷擦洗即可；2，对于风扇内部的清洗涉及到拆机；3，如果需要的话，建议到售后网点去，由专业维修人员清洗；但最重要的是保持良好的使用环境。4，技术上有保证的话，可以把风扇卸下来，……查看全文>>
炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温很快升至160甚至200℃以上，这……查看全文>>
炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温很快升至160甚至200℃以上，这……查看全文>>
我以为只有我一个人有这种情况，买这个电磁炉一个月了，只用来做了一次火锅，结果今天炒菜的时候没把我晕死，居然直接把锅烧成明火的红色，完全不能炒菜了，锅底一片黑，我本来想是锅的问题就那个火……查看全文>>
二：怎么防止生锈：先用白醋烧一下，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底，以后就不怎么锈了。方法2：1。继续烧，不要放油。等猪肉的油一点一点地熬出来.用掏米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布……查看全文>>
电磁炉炒菜易粘锅是它的特点决定的。因为电磁炉是利用铁锅对磁场短路产生的热量，所以最热的地方就是锅本身。所以怕粘锅就用热量低一些的档位会好一点。至于专用锅还真不清楚那种不粘锅更好。 ……查看全文>>
一：怎么除锈：铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。二：怎么防止生锈：先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。等猪肉的……查看全文>>
炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温很快升至160甚至200℃以上，这……查看全文>>
1、从造型上分析，半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒；2、从材质上分析，生铁的导热性能最差，其次为……查看全文>>
温度高，那个锅薄，做不了饭的，煮粥都要不停的搅。那个炒锅用一阵子就会冒烟，总之，电磁炉没有煤气灶好用。锅底受热面小，炒的菜也不好吃。我家电磁炉彻底闲置了。 我之前也有一个……查看全文>>
温度高，那个锅薄，做不了饭的，煮粥都要不停的搅。那个炒锅用一阵子就会冒烟，总之，电磁炉没有煤气灶好用。锅底受热面小，炒的菜也不好吃。我家电磁炉彻底闲置了。 我之前也有一个……查看全文>>
可以，只要不嫌锅底黑就行。 1、从造型上分析，半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒；……查看全文>>
温度过高，或者油放少了，基本就这两个原因，油放少了，饭容易糊锅，会冒烟，如果里面还有葱花，烟会更明显；油温过高的话，也会产生很大的油烟。不过新买回来的锅，最好清洗过，或者煮次水再用比较……查看全文>>
您好，问题如下：1、首先您的电磁炉加热的功率太高了，没有放食物很容易将锅子烧坏 2、如果锅子是不粘锅，而不是那种白铁锅，应该不容易出现类似的问题，但是如果凹起来了，说明质量有问题，被烤……查看全文>>
一般送的东西肯定没有自己买的好，不然商家没钱赚了。以前长辈们用的锅也是这样，如果不想扔掉，可以在每次做完菜后洗干净，再擦干水分，在锅里稍微抹一层油，就不会生锈了。如果不想用了，买个中等……查看全文>>
单然是价钱越高越好用 电磁炉炒菜易粘锅是它的特点决定的。因为电磁炉是利用铁锅对磁场短路产生的热量，所以最热的地方就是锅本身。所以怕粘锅就用热量低一些的档位会好一点。至于专……查看全文>>
我们可以从以下几个方面来简单比对下：发热原理：光波炉采用发热管或发热丝直接热辐射；电磁炉是金属切割磁场后的电磁能量；使用寿命：由于发热原理的不同，也注定了使用寿命的长短，明显的发热管比……查看全文>>