电磁炉炒菜锅什么牌子的好
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|2017-10-11 16:10
潼潼之家
|2017-10-11 16:35
电磁炉是利用电能转化为电磁能,最后再转化为锅的内能,由于前者转化速度太快而造成锅的受热不均,最终使锅中间凸起.由于速度太
独自旅行的人
|2017-10-11 16:33
底部要大于100mm的平底锅，材料必须为铁质的，厚度一般在2mm左右即可。苏泊尔，爱仕达等品牌的不错。
毛毛外套
|2017-10-11 16:32
电磁炉炒菜易粘锅是它的特点决定的。因为电磁炉是利用铁锅对磁场短路产生的热量，所以最热的地方就是锅本身。所以怕粘锅就用热量低一些的档位会好一点。至于专用锅还真不清楚那种不粘锅更好。
Crystal11
|2017-10-11 16:31
做工好啊，几十元没法比。不过确实贵，本来想买个铁锅，不过基本没下一百的。其实也就买个品牌而已。几十元的锅卖起来要注意的是别买有涂层的，铸铁锅要买重的要不会变形。
爱永不放弃
|2017-10-11 16:23
适用的锅类容器有很多种：1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅 注：复合底锅必须是电磁炉专用。2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳 蒸煮类平底为最佳。不适用的锅类容器：1、铝、铜为材料之容器、锅。2、容器底部直径不超过12CM者。3、容器底部凸凹高度大于2CM者。4、不锈钢双层复合底锅
（非电磁炉.适用的锅类容器有很多种：1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅注：复合底锅必须是电磁炉专用。2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。不适用的锅类容器：1、铝、铜为材料之容器、锅。2、容器底部直径不超过12CM者。3、容器底部凸凹高度大于2CM者。4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。
uusdey
|2017-10-11 16:19
单然是价钱越高越好用
变型金刚3
|2017-10-11 16:19
底部要大于100mm的平底锅，材料必须为铁质的，厚度一般在2mm左右即可。苏泊尔，爱仕达等品牌的不错。
白色圣诞
|2017-10-11 16:14
帮你解决电磁炉炒菜这个问题:专门买一个电磁炉专用的球面锅。人们普遍认为现有的电磁炉是在西方饮食习惯基础之上发展起来的，适合西方以煎、炸为主的生活方式，其设计难以融入中国老百姓以炒、炖为主的生活方式。这也是很多人说自己以前买了一台电磁炉，现在闲置的原因。但是，我们应该看到，现在尚朋堂、美的、澳柯玛等大都推出了球面锅，和普通的球面锅不同的是，它的锅底有部分面积的平底，可能有消费者怀疑或想当然的认为这种锅肯定会影响炒菜效果。耳听为虚，笔者为此专门买了一台某品牌的C—18K电磁炉，就是上述的球面锅，我个人认为丝毫不影响炒菜效果，可以毫不夸张的说，这种清洁、方便，享受新科技的感觉好极了。
众所周知，在中国的普通家庭里，炒瓢的利用率大大超过铁锅，而用炒瓢炒菜也成为老百姓的消费习惯（饭店更是如此），笔者专门做了实验，证实了炒瓢同样可以在电磁炉上加热，而且效果很好，这说明改进后的电磁炉，不仅汲取了西方生活方式的精华，也更加兼容适用于中国的生活习惯！
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