四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由……查看全文>>
红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的……查看全文>>
四喜丸子是经典汉族名菜之一,属鲁菜系, 菜谱名称:四喜丸子所属菜系:鲁菜制作手法:蒸菜品口味:咸鲜菜品类型:热菜制作方法:原料猪肥肉、瘦肉(1:4)共500克,冬菇10克……查看全文>>
红烧狮子头的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧狮子头的制作材料:主料:原五花肉150克,马蹄10克,冬茹10克,青菜心5棵,生姜片少许。调料:花生油500克(实耗油100克),盐1……查看全文>>
四喜丸子是哪个地方菜 可能是由于QQ餐厅游戏的关系,最近经常有网友在问:四喜丸子是哪里的菜,四喜丸子是什么地方的菜,把游戏与民族饮食文化相结合的确是一个很好的想法。四喜丸子其实之前我们就介绍……查看全文>>