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[ 食谱 ]川味凉拌黄瓜

切好黄瓜,放上油炸过的辣椒,和姜,蒜。醋、盐、鸡精等调料搅拌即可。 如何做川辣黄瓜才好吃1、黄瓜洗净,切成条,稍去心,干辣椒切成短段;2、碗内放盐、白糖、醋,加少量清汤,兑成……查看全文>>

[ 食谱 ]杂鱼乱炖鱼

农家小杂鱼做法步骤:1、将小杂鱼肚子用小刀划开,清理干净,洗净备用。2、准备好青、红辣椒,大蒜、青蒜、姜、洗净备用。3、油下锅,尽量比炒菜时油多些。油冒青烟后再下鱼煎炸,煎炸过程中,均匀的……查看全文>>

[ 食谱 ]家常菜红烧肉末茄子的做法大全

用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,……查看全文>>

[ 食谱 ]酸菜牛肉汤的制作方法

主料:酸白菜 1000克 牛肉(瘦)250克辅料:土豆 250克 胡萝卜 250克 洋葱 250克 奶油 100克调料:番茄酱 250克 黄油 250克 盐 10克 味精 6克 香叶 3……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜条炒肉的做法大全家常菜

胡萝卜辣椒炒肉的家常做法主料胡萝卜适量辣椒适量猪肉适量玉米粒适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量步骤1.把胡萝卜、辣椒切好备用2.玉米粒备用3.肉切大条,放蚝油、少许盐、酱油、胡……查看全文>>

[ 食谱 ]羊肉冬瓜片粉丝汤的做法

原料:瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克、冬瓜200克、清水1大碗,粉丝调料:香油1茶勺、酱油2茶勺、盐少许、料酒少许、鸡精1/2茶勺、葱姜丝适量、植物油1大勺,制作:1.羊肉切成薄片,用酱……查看全文>>

[ 食谱 ]旺旺红烧牛肉米线的做法及配方

红烧牛肉米线做法食材主料米线牛肉辅料四川牛肉面料包1包番茄一个午餐肉少许火锅底料少许八角1个盐一匙鸡精一匙葱少许香菜少许步骤1.第一步,准备好砂锅,将辅料备齐。2.第二步,将番茄洗净切片铺……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜瘦肉粥做法

1.将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽,二是可以节省煲粥的时间,广东传统煲粥用的就是米碎,给大人煲粥时大家也可以尝试用米碎,这样煲出的粥会……查看全文>>

[ 食谱 ]冬瓜猪血汤的做法大全

冬瓜汤是夏日里上桌率很高的汤品,清热解毒、除烦止渴。而且冬瓜对于女士来说,还是不可多得的美白食材,加上价钱便宜,比起花高价钱敷面膜、做Facial,多喝几次冬瓜汤的确实在许多,而且还是从内……查看全文>>

[ 食谱 ]福建福鼎白茶介绍

福建是白茶的原产地,其主要产区是福鼎和政和两个产区,次产区是松溪、建阳,建瓯、福安也有零星的分布。就这几个产区来讲,很难断定哪一个更好,因为每个人对好的定义本就不一样。现在市面上最常见的福……查看全文>>

[ 食谱 ]番茄豆腐白菜汤的做法

番茄豆腐汤【材料】番茄1个、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许调味料盐1茶匙、清水4碗、麻油少许【作法】1.番茄洗净,切片;豆腐对切两半再切片;小白菜洗净,切小段;瘦肉切片,拌……查看全文>>

[ 食谱 ]青红萝卜炖牛腩怎么做

主料:牛腩(腰窝)400克 青萝卜 150克 胡萝卜 150克调料:大葱 15克 姜 5克 咖喱 3克 花生油 30克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 胡椒粉 2克 各适量青红萝卜炖牛……查看全文>>

[ 食谱 ]娃娃菜豆腐粉丝汤的做法

材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1……查看全文>>

[ 食谱 ]煲冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤原 料:冬瓜、排骨、葱、姜片、虾皮、盐、味精特 点:鲜香味美,色泽白亮操作步骤:1、先将排骨放入砂锅中,用葱、姜小火炖1小时左右,冬瓜切片待用;2、锅开后放入盐,下入切好的冬瓜片……查看全文>>

[ 食谱 ]川味红烧鱼块的做法大全家常

红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块,放入清水中清洗干净,取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后,裹上玉米淀粉。6.……查看全文>>

[ 食谱 ]鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子做法一用料鲶鱼二条,1500克(买鱼小窍门:颜色发黑的是养殖的,颜色淡青,肚皮发黄的是野生的)杀掉洗净,紫长茄子2000克,(可根据人多少加减)。葱段50克,蒜瓣(拍)50克姜……查看全文>>

[ 食谱 ]湖北米粉蒸肉的做法大全

米粉蒸肉做法主料五花肉400克土豆1个辅料姜片4片红烧汁15毫升米粉100克步骤1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切块。3.把五花肉放入碗中加入姜片。4.加入李锦记秘制红烧汁。5.抓拌……查看全文>>

[ 食谱 ]饭店韭菜末炒鸡蛋怎么做

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭菜末炒鸡蛋的做法1.将东北大酱挤入盘中,倒点水后,用筷子搅拌开2.装有大酱的盘子里打入鸡蛋,韭菜洗净……查看全文>>

[ 食谱 ]怀孕初期感冒吃药打针

问题分析:你好,根据您的描述,考虑药物有影响胎儿发育迟缓或致畸的可能,具体影响的程度目前无法预测。意见建议:如果坚持继续妊娠,最好在孕14-20周做唐氏筛查,孕22-26周做四维彩超产前排……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南梅菜扣肉的精美做法

原料:五花猪肉1000克、梅菜150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜几瓣、姜一小块、八角1个、草果1个。做法:1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟;2、五花肉,加入姜……查看全文>>

[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法

  巴戟天功效与作用及食用方法  巴戟天(学名:Morinda officinalis How),为双子叶植物茜草科(Rubiaceae),长3~13cm,宽1.5~5cm,前端短渐尖,基部钝形或圆形……查看全文>>

[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法

  石菖蒲功效与作用及食用方法  石菖蒲(拉丁学名:Acorus tatarinowii),属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物,其根茎具气味。叶全缘,排成二列,肉穗花序(佛焰花序),花梗绿色,佛焰……查看全文>>

[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法

  龙眼肉功效与作用及食用方法  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>

[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法

  薏仁米功效与作用及食用方法  薏仁米功效: 薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。  薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均……查看全文>>

[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的?

红油熬制:花椒(1 大勺),丁香(4-6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3 &……查看全文>>

[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃?

刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐,搓洗干净,再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上,用刀背拍碎,再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖,蒜末,醋,生……查看全文>>

[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些?

五红汤:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火,炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>

[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟

1、用高压锅,上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块,先在沸水里氽烫一下捞出控水;锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香,随即放入焯好的鸡块,加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>

[ 食谱 ]腌整根小黄瓜的做法有哪些?

晚上7点黄瓜十斤,洗净切去头角。(写上时间是为了控制腌制时间)切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。把洒了盐……查看全文>>

[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法

  蒲公英功效与作用及食用方法  蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>

[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些?

要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一:必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好(发泡越好的 最后酥劲越强)注意二:必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>

[ 食谱 ]吃石榴籽好吗

  石榴籽可以吃吗?   ——能,是可以吃的,帮助消化、防治口臭。   吃石榴时,最好连籽一起咀嚼吞食,因为石榴的籽对消化不良有显著疗效。   吃石榴籽有哪些好处呢?他……查看全文>>

[ 食谱 ]1.0磅的蛋糕有多大?适合几个人吃?

欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克. 在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约9……查看全文>>

[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法

  夏枯草功效与作用及食用方法  夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。  1、夏枯草黑豆汤  营养价值丰富,中医认为……查看全文>>

[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃

因为父母亲是河北人,喜欢吃面食,尤其是烙饼,父亲喜欢吃烙饼卷小葱,妈妈在家里经常做者达道面食,所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的,用柴火烙出的饼尤其好吃,那时每次做烙饼……查看全文>>

[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法

  莲子心功效与作用及食用方法  莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>

[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法

  马齿苋功效与作用及食用方法  马齿笕的作用:  1、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作……查看全文>>

[ 食谱 ]梅菜扣肉蒸多久合适?

梅菜扣肉制作步骤:1.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八成熟(50分钟左右)。2.捞出擦去水分,趁热抹上酱油。3.炒锅倒油,烧至八成热时,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞……查看全文>>

[ 食谱 ]粉蒸肉要蒸多长时间烂

水开的话 在要45分钟就还了,其实等你闻到有香味时再蒸10分钟就可以了我家一直就是这样做的哦! 粉蒸肉要蒸多久合适食材准备五花肉250克,土豆200克,糯米100克,大米200……查看全文>>

[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法

  车前草功效与作用及食用方法  车前草又名车轮菜,田灌草,车轱辘草,车轱辘圆,为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘……查看全文>>

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