火腿肠鸡蛋炒面的做法大全家常菜
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|2018-05-18 20:58
收获幸福
|2018-05-18 21:25
主料面条（生）400g小白菜100g洋葱100g调料食盐适量老抽适量陈醋2勺调和油70g陈醋炒面的做法1.洋葱切丝，火腿肠切丝，青菜洗净！2.起锅，油热，爆香洋葱，放青菜，火腿肠炒熟3.煮好的面条，一定要过清水投两次，控开水份！4.放入控开水份的面条炒，大火快速翻炒（面条已经是熟的了），加适量老抽，陈醋，味精出锅，装盘！
花落誰相惜
|2018-05-18 21:03
前言新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好。材料主料：洋葱145g、火腿肠2根、面条130g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量洋葱火腿肠炒面1材料：洋葱（已清洗切成丝）、火腿肠（已剥去包装）、面条2将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。3将面条下入沸水中焯开，1—2分钟捞起。4用凉水过凉，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。6接着，合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。
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