红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块，放入清水中清洗干净，取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后，裹上玉米淀粉。……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块，放入清水中清洗干净，取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后，裹上玉米淀粉。……查看全文>>
食材明细草鱼500克生姜适量葱适量红椒适量洋葱适量食油适量食盐适量白酒适量椒盐粉适量生抽适量蚝油适量白糖适量醋适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度红烧鱼块的做法步骤1生姜和葱白切碎，……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块，放入清水中清洗干净，取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后，裹上玉米淀粉。……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老抽……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老抽……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老抽……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老抽……查看全文>>
红烧鱼有太多种类型了，全国各地均不相同，可以整条来烧、可以切块来烧，可以烧咸鲜味，可以烧家常味、麻辣味等。给大家介绍两个红烧鱼的做法：一、四川风味家常鱼：主料：草鱼一尾（约600克），……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老抽……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块，放入清水中清洗干净，取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后，裹上玉米淀粉。……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤1.草鱼切块，放入清水中清洗干净，取出沥干水分。2.加入适量的盐、味精、胡椒、料酒、生姜。3.腌制20分钟。4.姜丝、花椒、麻椒备用。5.鱼块腌制好后，裹上玉米淀粉。……查看全文>>
食材明细草鱼500克生姜适量葱适量红椒适量洋葱适量食油适量食盐适量白酒适量椒盐粉适量生抽适量蚝油适量白糖适量醋适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度红烧鱼块的做法步骤1生姜和葱白切碎，葱……查看全文>>
【原料】草鱼600克，泡酸菜100克 泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克 肉汤500克，熟菜油500克【制作过程】将鱼两面各切3分，酸菜搌干……查看全文>>
鱼对半切，斜着切，会更好看些，老姜切片在鱼身上划斜刀，斜格子，两面都要划哈锅中放适量油，放姜片爆香放鱼煎至一面焦黄轻轻翻身煎另一面，喷上料酒适量放适量盐、少许白糖放老抽、生抽放清水，……查看全文>>
食材明细草鱼500克生姜适量葱适量红椒适量洋葱适量食油适量食盐适量白酒适量椒盐粉适量生抽适量蚝油适量白糖适量醋适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度红烧鱼块的做法步骤1生姜和葱白切……查看全文>>
红烧鱼块的做法步骤方法一：1.、老姜切片，香葱挽成小结，鱼洗净，去除肚子里面的黑膜，将表面水份抹干，斩成段。锅中放适量油，爆香姜片后，放入鱼块大火煎，两面都煎一下。2、放料酒、适量老……查看全文>>
食材明细草鱼500克生姜适量葱适量红椒适量洋葱适量食油适量食盐适量白酒适量椒盐粉适量生抽适量蚝油适量白糖适量醋适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度红烧鱼块的做法步骤1生姜和葱白切碎……查看全文>>
红烧豆腐鱼的做法一：材料黄鱼1条，豆腐1块，油、葱姜、盐、酱油、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精适量。二：做法1、黄鱼去鳞内脏洗净，豆腐切块过水去豆腥味。2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱，略煎黄……查看全文>>