主料：鸡腿600克,土豆（黄皮）400克调料：色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克特色：色泽红润，味浓香可口。做法：1.……查看全文>>
食材明细鸡腿4个啤酒500ml盐4克十三香1克孜然粉1克酱油1汤勺其它口味炖工艺一小时耗时简单难度啤酒鸡腿的做法步骤1鸡腿洗净，加盐，十三香，孜然粉和酱油揉匀，腌上半小时。2锅内加入1……查看全文>>
超级简单鸡腿炖土豆的做法步骤1.鸡腿去骨切块加一袋烤肉酱腌30分钟以上2.热锅凉油下入葱段、姜片爆香把鸡腿和酱全部加入锅中翻炒3.炒至肉变白加入适量生抽提味、少许老抽调色4.加适量水烧……查看全文>>
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火……查看全文>>
楼主你好给你介绍下茄汁鸡腿主料：鸡腿(500克)辅料：生菜(100克)番茄(150克)洋葱(80克)芹菜(50克)调料：大葱(20克)酱油(30克)植物油(75克)料酒(25克)盐(4……查看全文>>
鸡腿菇的做法用料 鸡腿菌菇 4只（约300g）红、绿、黄菜椒 各1\/4只洋生菜叶 1片紫甘蓝菜叶 2片蚝油汁 2茶匙（10ml）油 2茶匙（10ml）做法 1.所有材料洗净。紫椰菜叶……查看全文>>
材料鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉5g，盐2g，料酒5ml，孜然粉3g，面粉5大匙。做法1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时。2.将少……查看全文>>
酱鸡腿怎么做好吃？酱鸡腿的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了酱鸡腿的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。 用料主料鸡腿3个鸡翅根6个辅料姜2片蒜3瓣葱1段……查看全文>>
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火……查看全文>>
主料鸡腿500克调料食盐1小勺酱油1勺冰糖1块葱半棵姜3片八角2个桂皮1块料酒1小勺香叶2片红尖椒2个植物油适量红烧鸡腿的做法1.准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎2.煎至……查看全文>>
家常炸鸡腿【所属菜系】全部【特点】色泽金黄艳丽，鸡肉焦嫩适口。【原料】主料 笋鸡腿1对。鸡蛋2个。调料 植物油500克，(实耗油50克)，料酒30克，盐5克，湿淀粉量，味精5克葱、姜各……查看全文>>
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火……查看全文>>
前言蘑菇蒸鸡腿肉，我是在煲米饭时一起蒸的，饭熟菜好，一举两得。鸡肉蘑菇两者蒸出来很鲜香美味，滑嫩嫩的，很好吃，含有的营养价值又高.材料主料：鸡腿200g、蘑菇50g；辅料：油适量、盐适……查看全文>>
食材主料：鸡腿300g、土豆200g辅料：香叶适量、盐适量、陈皮适量、老抽适量、料酒适量、桂皮适量、八角适量、葱适量、姜适量、朝天椒适量、茴香适量、冰糖适量步骤1.首先将土豆切成块，泡……查看全文>>
食材主料鸡腿4个辅料油适量盐适量大葱适量姜适量大蒜适量料酒适量酱油适量绵白糖适量步骤1.将提前用清水浸泡过的鸡腿剔骨，只取鸡腿肉2.将鸡腿肉切成小块3.锅中倒油，中火加热，下大料煸香4……查看全文>>
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,而且很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.一般人都可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。食材主料鸡腿1个辅料黄……查看全文>>
制作步骤：1、先将腌好的鸡腿抹上一层白酒，再将切碎的葱白和姜碎抹在鸡腿上，然后入开水锅中隔水蒸15分钟，再关火焖上5分钟左右取出。辩别熟不熟的方法：用筷子插入鸡腿最厚处，能轻松戳穿过鸡……查看全文>>
肉食鸡要蒸30-40分钟，本地鸡要蒸40-50分钟。做法：先用盐抹在鸡腿上，然后将啤酒到入，浸泡3个小时，蒸的时候放葱，姜。20分钟足以，很嫩。又有啤酒的味道。材料：鸡腿两个，葱，姜若干……查看全文>>
鱼香脆皮鸡腿的做法鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡……查看全文>>
材料 土鸡1只，糯米60g，莲子5g，蒜头2瓣，党参12g，红枣19g，杞子12g，虫草花8g。做法 1、土鸡清理干净。2、将糯米、莲子和蒜头填入鸡腔内，用针线把头尾开口处缝合起来。3……查看全文>>