鸡腿肉切小丁，尽可能的小吧，用稍微多一些的食盐，生姜，花雕以及一些花椒粉一起码味大约2－3小时；开油锅，宽油（奏是很多油的意思），油热到9成后，倒入鸡块儿，用大火慢慢转至中火，将鸡肉表……查看全文>>
红烧鸡腿（上海做法）材料：鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根调味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙 B.蚝油1大匙、糖1小匙制作：鸡腿洗净，用滚水煮一下去血；姜去皮、切片；葱洗净、切段。全……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜……查看全文>>
前言我喜欢吃鸡腿，这道菜是爸爸教我的，味道很棒，大家试试吧。材料主料：鸡腿2个、土豆2个；辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、胡椒粉5g、辣椒油适量、鸡精适量、水适量、白砂糖少量土豆红烧……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生……查看全文>>
前言买了一袋子小土豆，准备做几道简单的土豆菜。土豆是特别百搭的食材，搭配肉类一起烧，吸收了汤汁，粉粉糯糯的，特别好吃，今天就上个家常的土豆烧鸡腿。材料主料：鸡腿5个、土豆12个；辅料：……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生……查看全文>>
前言婆婆对于饭菜是不讲究的，在她的眼中，只要齁咸就是香，只要烂、粘、黑就是好吃，因此，喜好美食的我，下定决心要自力更生学会做菜，让我的女儿也象我在爱好美食的父亲身边那样，尝到这世上各……查看全文>>
1.处理鸡腿。洗净后，在凉水浸泡一会儿。捞出后，在鸡腿的底部（较细的部位）切上1—2刀，将筋切断，或是直接将筋取出2.将处理好的鸡腿冷水上锅，锅开后，捞出，晾凉备用。煮过……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜……查看全文>>
食材明细鸡腿3个土豆2个青椒1个白糖适量蒜适量姜适量葱适量食盐适量味精适量胡椒粉适量老抽适量咸甜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度鸡腿烧土豆的做法步骤鸡腿烧土豆的做法步骤：1 1用纯净水泡……查看全文>>
前言材料主料：鸡腿500克；辅料：土豆适量、大蒜适量、胡萝卜适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、麻辣粉适量土豆烧鸡腿1鸡腿用清水浸泡，泡出血水2锅中水烧开放入鸡腿焯水3土豆刮皮，……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜……查看全文>>
电饭煲做土豆炖鸡腿的做法：1、鸡腿切块洗净。2、土豆切块。3、先把鸡腿加水放入电饭锅，煮开。4、然后将鸡块捞出，冲掉沫沫，锅洗净.5、然后将鸡块放入，加热水炖，水超过鸡块再多三分之一左……查看全文>>
前言我喜欢吃鸡腿，这道菜是爸爸教我的，味道很棒，大家试试吧。材料主料：鸡腿2个、土豆2个；辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、胡椒粉5g、辣椒油适量、鸡精适量、水适量、白砂糖少量土豆红……查看全文>>
1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜洗净待用2.锅里放油加热3.放糖，小心别糊锅底了4.葱姜蒜切段片和大料一起爆锅5.把鸡腿放入爆炒，加适量酱油和料酒6.鸡腿变得金……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜……查看全文>>
1.处理鸡腿。洗净后，在凉水浸泡一会儿。捞出后，在鸡腿的底部（较细的部位）切上1—2刀，将筋切断，或是直接将筋取出2.将处理好的鸡腿冷水上锅，锅开后，捞出，晾凉备用。煮过的……查看全文>>