前言南瓜性味甘,有降低血糖,保护胃粘膜,帮助消化之功效。刚出锅的南瓜饼外脆里嫩,有一股淡淡的南瓜清香。所以用南瓜做一个餐后甜点。材料主料:南瓜200g、糯米粉400g、玉米粉100g;……查看全文>>
南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;……查看全文>>
品名:糯米油炸糕材料:糯米面 200克、豆沙 200克、开水 100克、油做法:1、糯米面倒入容器中2、加入滚开的水揉成团,有些干不要紧3、取少量一些,放入开水中煮熟4、再重新放回容器……查看全文>>
干炸牛肉丸的做法步骤1准备好牛肉,用温水浸泡出血水。2牛肉切条,切丁,然后剁成肉馅。过程中尽量去除筋膜。3全部剁成肉泥,白色筋膜都要去掉。4放入盐、姜粉、花椒粉、白糖、鸡蛋、清油、酱油……查看全文>>
炸丸子汤做法 食材 主料 肉馅 适量 辅料 料酒、盐、鸡精精、葱姜末 适量 鸡蛋 1个 咸面包屑,干淀粉,肉皮冻 适量 八角花椒陈皮蒜末老抽老醋 适量 清汤,盐,鸡精,油麦菜 适量 步……查看全文>>
糯米肉丸材料:糯米80克,猪肉馅200克。调料:盐5克,老抽8克,胡椒粉少许,香油3克,叉烧酱5克,淀粉40克,蒜末8克,姜末5克。做法:1.糯米淘洗干净,浸泡半天。2.猪肉馅放入淀……查看全文>>
主料土豆500克辅料油1000毫升盐一勺面粉300克香酥土豆饼的做法1.土豆洗干净,用高压锅煮熟2.剥去皮3.放入料理机打成泥。加入少量的的面粉。 主料:土豆3-5 ……查看全文>>
炸丸子汤做法 食材 主料 肉馅 适量 辅料 料酒、盐、鸡精精、葱姜末 适量 鸡蛋 1个 咸面包屑,干淀粉,肉皮冻 适量 八角花椒陈皮蒜末老抽老醋 适量 清汤,盐,鸡精,油麦菜 适量 步……查看全文>>
炸丸子汤做法 食材 主料 肉馅 适量 辅料 料酒、盐、鸡精精、葱姜末 适量 鸡蛋 1个 咸面包屑,干淀粉,肉皮冻 适量 八角花椒陈皮蒜末老抽老醋 适量 清汤,盐,鸡精,油麦菜 适量 步……查看全文>>
发面南瓜饼主料:南瓜 糯米粉 面粉适量辅料:糖 酵母南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥。把所有的东东都放一块揉三关的面团,发到2倍大。揉回原来大小,放馅包好压扁。底下铺上湿屉布……查看全文>>
糯米面油炸糕的做法:1、把江米面白面干酵母拌匀.2、用110ml清水合成面团儿.3、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵.4、把市场买回的豆沙馅里加入30……查看全文>>
食材主料南瓜300g面粉150g糯米粉150g辅料油适量白糖粉60g步骤1.主料:南瓜、糯米粉、面粉辅料:油、白糖粉2.把南瓜去皮,切小块3.用蒸锅蒸熟4.加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥……查看全文>>
炸丸子汤做法 食材 主料 肉馅 适量 辅料 料酒、盐、鸡精精、葱姜末 适量 鸡蛋 1个 咸面包屑,干淀粉,肉皮冻 适量 八角花椒陈皮蒜末老抽老醋 适量 清汤,盐,鸡精,油麦菜 适量 步……查看全文>>
品名:糯米油炸糕材料:糯米面 200克、豆沙 200克、开水 100克、油做法:1、糯米面倒入容器中2、加入滚开的水揉成团,有些干不要紧3、取少量一些,放入开水中煮熟4、再重新放回容器……查看全文>>
材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做……查看全文>>
南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;……查看全文>>
【牛肉丸子汤】原料:牛肉200克、葱姜米各10克、咸盐5克、料酒10克、鸡精5克、香油花椒油各5克、鸡蛋清一个、香菜段20克。制作方法:1、首先将牛肉剁成细泥,然后分别加入葱姜、咸盐、……查看全文>>
炸丸子汤做法 食材 主料 肉馅 适量 辅料 料酒、盐、鸡精精、葱姜末 适量 鸡蛋 1个 咸面包屑,干淀粉,肉皮冻 适量 八角花椒陈皮蒜末老抽老醋 适量 清汤,盐,鸡精,油麦菜 适量 步……查看全文>>
南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出……查看全文>>