韭菜炒鸡蛋先粘在一起？
浏览（2973）
|2017-10-20 19:50
轻描淡写.
|2017-10-20 20:19
应该说一般有三种炒法；一，蛋韭混炒炒法；即将蛋打散，放入切细的韭菜（以不超过一米粒长为宜），再加入盐和鸡精，搅拌均匀
fad123
|2017-10-20 20:12
摊鸡蛋，鸡蛋羹（可以发几个虾仁），拍黄瓜，凉拌西红柿，各种蔬菜蘸甜面酱、黄酱、豆瓣酱，炒土豆丝，洋葱炒土豆丝，清蒸鱼，白灼虾（把新鲜的虾煮一下，配上酱油醋姜末香油汁），肉的么.去超市买带包装的鸡，里面就带料包了，简单清理一下鸡，用高压锅煮十来分钟，泡点干香菇放进去更好，用香菇水煮.
小蓝尼
|2017-10-20 20:01
先炒鸡蛋，鸡蛋成型以后放入韭菜同炒
哭泣的紫兰香
|2017-10-20 19:57
先炒鸡蛋 好了成出来 再炒韭菜 韭菜炒熟了 把鸡蛋倒进去 翻匀就OK了（鸡蛋和韭菜分开+盐会更好哦）
遗忘的爱
|2017-10-20 19:56
一、韭菜炒鸡蛋是先炒鸡蛋，把鸡蛋炒好后，再加入韭菜，是正确的的做法。二、韭菜炒鸡蛋的做法：1、把鸡蛋打到碗里，滴入几滴白酒，这样炒出来的蛋花才漂亮。2、加入盐，用打蛋器打撒，要打到起丰富泡沫，炒出来的蛋才够酥香。3、把辅料准备好，韭菜切丁，锅里放入油，把辅料放入锅中炒出香味。4、倒入打散的蛋液，不停用锅铲翻炒，炒出漂亮的蛋花来，取出。5、锅里再倒入油，把韭菜放进锅里炒出水来，加入蚝油一起翻炒。6、倒入炒好的蛋花，中火焖至收汁，盛出即可食用。
生于唐朝
|2017-10-20 19:55
有两种方法：1.是把韭菜切成碎末直接搅在打碎生鸡蛋里，然后到在锅里炒，鸡蛋韭菜一起熟。
TOP问题
TAG推荐