楼主你好给你介绍下茄汁鸡腿主料：鸡腿(500克)辅料：生菜(100克)番茄(150克)洋葱(80克)芹菜(50克)调料：大葱(20克)酱油(30克)植物油(75克)料酒(25克)盐(4……查看全文>>
首先在肉方面就是选好的，不能选鸡胸肉，最好选鸡腿肉来做。做之前提前用盐拌好放15分钟，这样味道可以进去。炸鸡块有很多种做法，我经常用日本的调料做，味道适中。很好。不过你也可以在家里自己……查看全文>>
用料主料五花肉800克辅料食盐5克酱油25克葱1根姜1小块老抽10克花椒6粒料酒5克白糖5克五香粉5克植物油200克扣肉的做法1.到超市选一块五花肉，用刀刮皮，洗净入锅1.到超市选一块……查看全文>>
炸好的菜丸子做菜可参照“丸子烧粉条”，做法如下：主料：瘦牛肉末(200克)，干粉条(150克)调料：水发香菇(40克)，冬笋片(40克)，青笋片(40克)，胡萝……查看全文>>
主料：白萝卜 350克辅料：鸡蛋 75克调料：淀粉(豌豆)20克 料酒 5克 酱油 10克 花椒粉 1克 盐 2克 大葱 10克 姜 10克 味精 2克 椒盐 15克 大豆油 70克……查看全文>>
用量：绿豆：八两大虾仁：五块钱的，大概二两的样子面粉：一碗半1，绿豆泡软（泡到用手捏的动为好，不要泡到皮裂开了）2，这个步骤，有豆浆机的可以用豆浆机，如果用豆浆机，不要打太碎了，成小颗……查看全文>>
用量：绿豆：八两大虾仁：五块钱的，大概二两的样子面粉：一碗半1，绿豆泡软（泡到用手捏的动为好，不要泡到皮裂开了）2，这个步骤，有豆浆机的可以用豆浆机，如果用豆浆机，不要打太碎了，成小颗……查看全文>>
用量：绿豆：八两大虾仁：五块钱的，大概二两的样子面粉：一碗半1，绿豆泡软（泡到用手捏的动为好，不要泡到皮裂开了）2，这个步骤，有豆浆机的可以用豆浆机，如果用豆浆机，不要打太碎了，成小颗……查看全文>>
萝卜丸子汤的做法1．将羊肉馅加盐、花椒粉、香油、葱花搅拌均匀。再逐次加少许水搅拌均匀。2．搅拌到粘稠状加酱油继续搅拌均匀。3．汤锅中加水，大火烧开。4．将青萝卜洗净去头、尾，取3\/5……查看全文>>
主料萝卜1个馒头1个鸡蛋2个辅料盐适量五香粉适量香油适量步骤1.准备食材，萝卜一个，馒头一个，鸡蛋两个，盐五香粉，香油适量。想起来拍照的时候丸子已经下锅了，前面就没有照片了，大家脑补……查看全文>>
可以做鱼香嫩豆腐。材料猪绞肉80克，南豆腐4块，蒜蓉1茶匙，姜蓉1\/2茶匙，葱花1茶匙，泡椒8个切碎，生抽1又1\/2大匙，老抽1茶匙，细盐1\/8小匙，香醋1\/2大匙，白糖1茶匙……查看全文>>
材料豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。做法1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块；2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液；3、将……查看全文>>
食材明细北豆腐400克鸡蛋1个青辣椒1个咸菜1小块蒜瓣3个花生油1勺生抽2勺白糖适量香油适量醋半勺咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度脆皮豆腐的做法步骤开胃素菜-脆皮豆腐的做法步骤：1 1……查看全文>>