孕妇可以喝苹果醋吗
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|2015-07-07 09:16
欣赏绝望
|2015-07-07 09:18
苹果醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果、西红柿，虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性，能够有效改善人体酸性体质，使人体呈弱碱性。碱性体质的人群较酸性体质的人群对病毒的免疫力要更强。
很多准妈妈们喜欢喝点苹果醋，但在怀孕期间，又非常犹豫，不知道苹果醋对宝宝有没有影响。事实上，在孕期的食物选择，没有最好的，只有合适的。
苹果醋营养含量丰富，同时酸酸的味道，也可以帮助妈妈们抑制呕吐反应，所以可以选择得当，少量饮用苹果醋。
孕妇喝苹果醋要适量
苹果醋是用苹果作为酿醋的原料，是液态酿制成的。
它的主要成分是醋酸，只是在浓度上做了调整，就像将食醋加水一样，浓度淡一些，和用粮食酿成的食用醋相比，其中的氨基酸、有机酸含量较大。
在口感上带有苹果的淡淡清香，能够作为一种醋酸饮料饮用。
不过，准妈妈们需要注意，苹果醋虽然原料取自天然，但毕竟在制作过程中，厂家会有人工的添加剂，怀孕期间应该尽量少喝，或者可以自己DIY制作苹果醋。
而且，对于孕育期间的妈妈们来说，长期大量饮用也是非常不合适的。
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孕妇喝苹果醋时要注意什么?
孕妇妈妈们选购苹果醋时，除留意标签外，还要留意醋的颜色和状态。
合成醋的液体透明无色，摇动后泡沫瞬间消失，天然酿造醋的液体呈淡黄色，摇动后呈现泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。
由于苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的，质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6至10个月)，这类苹果醋多呈浅褐色，内见丝状沉淀，卖相不太好。
其实沉淀物为发酵所用的酵母菌，称Mother，还有没有完全分解的果胶等，完全不影响饮用。
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