葡萄糖生成乳酸化学方程式是什么？
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|2017-08-15 05:49
.逝雪.
|2017-08-15 06:16
C6H12O6=发酵=2C3H6O3葡萄糖 乳酸发酵生成酒精：C6H12O6=发酵=2C2H5OH+2CO2葡萄糖 酒精
依伊不舍
|2017-08-15 06:03
（1）葡萄糖转化为乳酸，反应物为葡萄糖，生成物为乳酸，该反应为C6H12O6乳酸菌2C3H6O3，故答案为：C6H12O6乳酸菌2C3H6O3；（2）乳酸分子式是C3H6O3，M=90g\/mol，则9.0g乳酸的物质的量为0.1mol，由2-OH～H2↑可知，收集到2.24L标准状况下氢气，氢气为0.1mol，则含-OH为2个；9.0g乳酸与相同物质的量的乙酸反应后，可产生1.8g水和0.1mol乙酸乳酸酯，n（H2O）=0.1mol，即乳酸中含1个-OH，1个-COOH，故答案为：2；羧基（-COOH）和羟基（-OH）；（3）乳酸在铜或者银的催化作用下，可以发生类似的反应，且产物为，则羰基与氢气加成可生成乳酸，乳酸的结构简式为CH3-CHOH-COOH，故答案为：CH3-CHOH-COOH；（4）钠与乳酸的反应化学方程式为2Na+CH3-CHOH-COOH→CH3-CHONa-COONa+H2↑，故答案为：2Na+CH3-CHOH-COOH→CH3-CHONa-COONa+H2↑；（5）乳酸中的醇-OH与乙酸发生酯化反应生成酯和水，也属于取代反应，故答案为：酯化反应或取代反应．
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