汽锅肉丸荷包蛋汤做法

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|2018-04-13 05:14
钻心挚爱
|2018-04-13 05:36

主料猪肉末(400g)调料金针菇(适量)黄豆芽(适量)小葱(适量)老姜(适量)云南火腿(适量)金钩(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)盐(适量)1 猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2 做成肉丸子。3 金针菇去蒂,洗净。4 黄豆芽去蒂,洗净。5 老姜洗净,拍烂,切片。云南火腿洗净,切小粒。金钩洗净。6 将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云南火腿、金钩。7 放入猪肉丸子,加入少量水。8 盖上盖子,置于烧开水的锅上,用毛巾包裹严实,蒸40分钟。9 关火,加入少量盐、鸡精、白胡椒拌匀。10 小葱洗净,切成葱花,撒在汤上即可。

寂寞冬季
|2018-04-13 05:35

肉丸汤的特色:鲜香清淡,肉丸脆嫩适口。教您肉丸汤怎么做,如何做肉丸汤 1.将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末;2.将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用;3.将冬瓜去皮,洗净,切厚片;4.将锅放入适量油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;5.将锅上火,倒入清汤,放入冬瓜、肉丸烧沸,微煮一会儿;6.待肉丸煮透,用精盐、味精调味,撒上香菜末淋入花椒油出锅即成。

轻猫
|2018-04-13 05:34

食材:主料 猪肉末(400g)调料 金针菇(10g)黄豆芽(8g)小葱(2g)老姜(适量)云南火腿(20g)金钩(适量)鸡精 1g)白胡椒(适量)盐(4g)步骤:1猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2做成肉丸子。3金针菇去蒂,洗净。4黄豆芽去蒂,洗净。5老姜洗净,拍烂,切片。云南火腿洗净,切小粒。金钩洗净。6将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云南火腿、金钩。7放入猪肉丸子,加入少量水。8盖上盖子,置于烧开水的锅上,用毛巾包裹严实,蒸40分钟。9关火,加入少量盐、鸡精、白胡椒拌匀。10小葱洗净,切成葱花,撒在汤上即可。

lolo99
|2018-04-13 05:32

把猪肉切末加入生姜、料酒、盐拌匀,做成丸子。在汽锅里放入洗净、摘好的金针菇、黄豆芽,再放入姜片、云南火腿、虾米,再放入猪肉丸,加入少量水,盖上盖子,放在烧开水的锅上,用毛巾包裹严实蒸四十分钟。起锅加入盐、鸡精、胡椒粉、小香葱即可。希望你能采纳!

蛇囡囡
|2018-04-13 05:24

春天是孩子长身体的最佳季节,家长们可别错过了这大好时机,周末、假期,多带孩子参加一些户外运动,增加阳光的吸收率,适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用,除此家长们还应该为孩子长高准备所需的营养,让孩 子赢得这场长高比赛。以下小编就推荐2款助孩子长高的美食。气锅鸡 做法:新鲜的小公鸡一只,葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅,注意:气锅中不用加水,直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中,开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。牡蛎豆腐饺 原料:新鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐2小块,猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。做法:先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末,加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状,用手挤捏成小肉丸;再将豆腐切成1厘米厚度、大 小相等的三角形小片,在每片上放一个小肉丸后,再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片;将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状,上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入鸡 汤、精盐翻炒,然后放入豆腐饺盘中即成。小贴士:牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于小儿生长发育。

婷婷小女
|2018-04-13 05:20

把猪肉切末加入生姜、料酒、盐拌匀,做成丸子。在汽锅里放入洗净、摘好的金针菇、黄豆芽,再放入姜片、云南火腿、虾米,再放入猪肉丸,加入少量水,盖上盖子,放在烧开水的锅上,用毛巾包裹严实蒸四十分钟。起锅加入盐、鸡精、胡椒粉、小香葱即可。云南汽锅丸子 云南汽锅丸子的做法 主料 猪肉末(400g)调料 金针菇(适量)黄豆芽(适量)小葱(适量)老姜(适量)云南火腿(适量)金钩(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)盐(适量)厨具 砂锅 1 猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2 做成肉丸子。3 金针菇去蒂,洗净。4 黄豆芽去蒂,洗净。5 老姜洗净,拍烂,切片。云南火腿洗净,切小粒。金钩洗净。6 将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云南火腿、金钩。7 放入猪肉丸子,加入少量水。8 盖上盖子,置于烧开水的锅上,用毛巾包裹严实,蒸40分钟。9 关火,加入少量盐、鸡精、白胡椒拌匀。10 小葱洗净,切成葱花,撒在汤上即可。