主料面粉(200g)辅料发酵粉(少许（5g左右）)白糖(少许（跟发酵粉差不多量）)红糖(一些)红枣(数枚)绿豆(4颗)厨具蒸锅分类夏季菜谱 主食 原味 蒸 半小时 简单难度手工馒头的……查看全文>>
南瓜馒头的做法步骤11.将南瓜去皮后切成块，蒸熟南瓜馒头的做法步骤22.将蒸熟后的南瓜放入粉碎机打成泥南瓜馒头的做法步骤33.取300g高筋面粉放入面包机里南瓜馒头的做法步骤44.放入……查看全文>>
紫薯馒头的做法步骤1.将紫薯去皮切块煮熟后压成泥，晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团。2.放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大，手指插入面团抽出后形成……查看全文>>
食材主料面粉500g辅料发酵粉适量、温水适量步骤1.温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。2.面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。3.金鱼壳子里面，撒面粉，倒扣掉。4.……查看全文>>
红枣馒头的做法1.大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘2.入锅大火蒸10分钟3.去掉枣核4.倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆5.盆里放入面粉和适量的酵母6.倒入打好浆的枣汁，和成光……查看全文>>
材明细馒头一个蒜苔四根鸡蛋一个红柿椒一个葱一段盐一勺十三香一勺五香口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜苔炒馒头的做法步骤1馒头切小丁，油热后下葱和柿椒爆香。5下蒜苔翻炒一分钟。6倒入切好的……查看全文>>
材料：去皮南瓜150g，面粉4杯，干酵母5g，温水10ml。做法：1、南瓜切丝，放微波炉高火3分钟，取出用勺子压成泥，晾凉备用。2、酵母用温水泡开，把南瓜泥，面粉，酵母水混合均匀，揉……查看全文>>
准备面粉2.放入发酵粉，依发酵粉的说明放入，搅拌均匀3.加入温水将面调成絮状4.再一点一点加入温水，将面揉成光滑的面团5.将面团盖上盖子放到温暖的地方发酵至两倍大6.发酵好的面团放在面……查看全文>>
馒头肉丸的做法步骤1馒头去皮，泡在水果几分钟，等到馒头吸足水分，再把馒头把水挤出备用72猪肉切成馅，加入鸡蛋清一个方向搅，再加入十三香，盐，味精，酱油一个方向搅拌，搅到肉很粘稠3加入挤……查看全文>>
红枣馒头的做法1.大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘2.入锅大火蒸10分钟3.去掉枣核4.倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆5.盆里放入面粉和适量的酵母6.倒入打好浆的枣汁，和成光滑的……查看全文>>
如何做南瓜馒头步骤1.准备好材料：白砂糖，酵母粉，低筋面粉和南瓜糊（南瓜糊的制作：把南瓜切薄片蒸熟后加入适量纯牛奶入搅拌机搅拌均匀即可，尽量浓稠一点）2.把白砂糖和酵母粉加入南瓜糊……查看全文>>
食材明细 猪肉馅适量 馒头适量 鸡蛋适量 咸鲜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 馒头四喜丸子的做法步骤 1 肉馅加入1个鸡蛋，搅打上劲儿 2 加入生抽、蚝油、胡椒粉、香油、盐，一点点……查看全文>>
主料南瓜泥250g中筋面粉500g辅料酵母5g步骤1.将南瓜洗干净，去皮去瓤。2.切小块。3.放锅里大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。4.蒸好的水滤掉。5.将南瓜泥捣碎。6.加入面……查看全文>>
主料：面粉500g辅料：南瓜250g，酵母5g步骤：1.南瓜去皮切片，入锅煮熟2.将煮好的南瓜片稍晾后放入料理机中3.打成稀糊4.面粉中加入适量100：1的酵母5.南瓜糊放凉后倒入面……查看全文>>
前言所谓杂粮馒头就是在制作馒头的过程中加入了一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米、黑米、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦、大麦及豆类等，虽然口感上会比小麦粉做的馒头稍差，但营养价值更高。此次所做……查看全文>>
主料面粉500g辅料酵母5g水250g步骤1.面粉、酵母拌匀，用水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒发。当面团中呈蜂窝状，有许多小洞时即发酵完成。醒好的面揉搓，分成小剂子，取一剂子，搓成一……查看全文>>
主料面粉500克酵母粉8克豆沙馅适量糖一勺步骤1.面粉加酵母粉，加一勺糖和匀，发酵。2.发酵好的面团排气，分成剂子。3.将剂子用手压扁，要稍厚一些，放上豆沙馅，。4.将豆沙包好揉成水……查看全文>>
食材主料白菜150g馒头1个鸡蛋1个辅料花生油适量盐适量生抽适量豉油适量步骤1.准备白菜鸡蛋馒头2.白菜切块3.馒头切丁4.鸡蛋打散摊熟备用5.炒锅热油爆香葱花放入白菜6.加生抽豉油……查看全文>>
主料萝卜1个馒头1个鸡蛋2个辅料盐适量五香粉适量香油适量步骤1.准备食材，萝卜一个，馒头一个，鸡蛋两个，盐五香粉，香油适量。想起来拍照的时候丸子已经下锅了，前面就没有照片了，大家脑补吧……查看全文>>