油焖尖椒做法：原料：尖椒10个（最好是那种身体修长笔直漂亮的，肉馅好放一些，我买的就不太直）精肉馅（大约200克）鸡蛋一个辅料：姜 葱食用油 酱油 盐 白糖 味精 淀粉做法：1.把姜和……查看全文>>
油焖尖椒做法：原料：尖椒10个（最好是那种身体修长笔直漂亮的，肉馅好放一些，我买的就不太直）精肉馅（大约200克）鸡蛋一个辅料：姜 葱食用油 酱油 盐 白糖 味精 淀粉做法：1.把姜和……查看全文>>
油焖尖椒做法：原料：尖椒10个（最好是那种身体修长笔直漂亮的，肉馅好放一些，我买的就不太直）精肉馅（大约200克）鸡蛋一个辅料：姜 葱食用油 酱油 盐 白糖 味精 淀粉做法：1.把姜和……查看全文>>
主料猪肉馅适量面粉适量辅料尖椒适量调料食盐适量酱油适量姜适量料酒适量小葱适量花椒油适量1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更……查看全文>>
辣椒馅的饺子原料：饺子粉一斤半左右吧、猪肉馅半斤、辣椒四个、盐、香油、老抽、鸡精、十三香、葱姜蒜等调料步骤：一、将面粉过筛后用凉水活成面团二、将活好的面团扣在盆子下面进行醒面~此步骤可……查看全文>>
主料猪肉馅适量面粉适量辅料尖椒适量调料食盐适量酱油适量姜适量料酒适量小葱适量花椒油适量1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更……查看全文>>
主料猪肉馅适量面粉适量辅料尖椒适量调料食盐适量酱油适量姜适量料酒适量小葱适量花椒油适量1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长……查看全文>>
茄子尖椒水饺的做法先将茄子尖椒切成小丁。姜少许切成碎末。倒入少量色拉油，将姜末，切好的茄子和尖椒炒一分钟。放入适量的花椒面，盐，生抽，蘑菇精搅拌均匀。将面粉放入盆内，倒入水和成面团，……查看全文>>
辣椒馅的饺子原料：饺子粉一斤半左右吧、猪肉馅半斤、辣椒四个、盐、香油、老抽、鸡精、十三香、葱姜蒜等调料步骤：一、将面粉过筛后用凉水活成面团二、将活好的面团扣在盆子下面进行醒面~此步骤可……查看全文>>
辣椒馅的饺子原料：饺子粉一斤半左右吧、猪肉馅半斤、辣椒四个、盐、香油、老抽、鸡精、十三香、葱姜蒜等调料步骤：一、将面粉过筛后用凉水活成面团二、将活好的面团扣在盆子下面进行醒面~此步骤可……查看全文>>
1》虎皮尖椒 材料:肉厚的尖椒1斤、海鲜酱油适量、花生油1斤(实耗1两)做法:1、尖椒去蒂,稍微去多一点,以便入味,洗净,沥干水份;2、烧热炒锅,花生油下锅,大热,放尖椒入内,慢慢翻动……查看全文>>
油焖尖椒做法：原料：尖椒10个（最好是那种身体修长笔直漂亮的，肉馅好放一些，我买的就不太直）精肉馅（大约200克）鸡蛋一个辅料：姜 葱食用油 酱油 盐 白糖 味精 淀粉做法：1.把姜和……查看全文>>
1，尖辣椒洗净，除蒂，晾干；水淀粉、花椒面、姜末、蒜末、精盐、香油；炒勺加油，把尖辣椒煎成金黄色，加胡椒粉、姜末、蒜末、精盐翻炒，用水淀粉勾水晶芡，淋香油，装盘。2，肉馅儿，加葱末、……查看全文>>
正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净，控干水分，然后放进铁锅里干煸，一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油，放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候，可以放些味精（调味），放些醋（调味、减低辣味）……查看全文>>
主料五花肉250g鸡蛋1个大青椒7个辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量蚝油适量淀粉适量步骤1.准备好材料2.把生姜，大蒜和肉拌在一起，剁成末3.鸡蛋打散4.肉末，鸡蛋，一勺淀粉在一起搅拌……查看全文>>
辣椒里面裹肉的菜叫：酿青椒，酿青椒的做法如下：食材：青椒300克、瘦肉200克、姜丝10克、油300毫升、辣椒粉10克、酱油10毫升、料酒10毫升、盐3克、鸡精3克。1.瘦肉洗净切末，……查看全文>>
1.尖椒洗净对切（尖椒小的话就把两头切了就行），把尖头切掉，去籽。2.肉馅中加入料酒，酱油，盐，白糖和香油，再打一个鸡蛋，姜，葱切末加进去，拌匀（最好顺着一个方向，这样肉馅不散，能吸收……查看全文>>
油焖尖椒做法：原料：尖椒10个（最好是那种身体修长笔直漂亮的，肉馅好放一些，我买的就不太直）精肉馅（大约200克）鸡蛋一个辅料：姜 葱食用油 酱油 盐 白糖 味精 淀粉做法：1.把姜和……查看全文>>
买猪肉馅还有鱼肉馅个一半搅拌，青椒开一刀，在青椒里面晒一点生粉，再把肉馅让进去，做完这样就剩下煮熟，先把锅烧红，再放进生油、算子、等等的配料，再加进一些水和盐，再把尖椒放进锅里，盖……查看全文>>
这道虎皮尖椒属于锅塌菜。先过油，在烧至入味。首先选择尖椒有讲究的，你一定要选择细长的尖椒，不能买那种粗壮的尖椒。那种肉馅要塞进去很多，吃起来过于油腻。往里面装填肉馅的时候，一定要装的爆……查看全文>>